12.14(四) 開店135天 歡迎50人-60人團體聚餐

閱讀時間約 1 分鐘

,生意是大日子要能把握住,小日子要撐住。

時間很快,我們從8.1號在埤頭開始,一下子過去四個多月。

日子很快要奔向2024年,昨天一家公司要預約一月份尾牙,興致勃勃問幾桌,總共70位。扼腕,我們店不夠大很感謝尾牙有想到我們,只能說聲抱歉了。

我們現在一二樓最多容納60位。不介意分兩層的公司團體歡迎跟我們預約。

埤頭是個交通便利的都市,從北斗交流道過來,約莫4.9公里,

不到十分鐘,就到燒味鮮私房菜,平均一個月來的遊覽車約一兩台,

可以安排彰化百寶村+台灣穀堡半日遊行程,

吃飽之後,到二林在地酒莊品酒蕎麥花海美拍,火龍果園摘果,

或芳苑海空步道,王功挖蛤仔,一日遊跟二日旅遊都方便。

我們會給予充滿地方特色的彰化料理,期盼來南彰化旅遊,都會想到我們店。


謝謝預約冬至,小年夜全額付清的朋友,2024年調整做法,

中餐廳除夕是一年營業額最大的日子,但阿文師做了十幾年除夕,

今年打定主意,除夕,初一店休。今年當個反骨主廚,雖然除夕沒營業,

可是歡迎小年夜,初二-初五外帶。話說一年365天,除了過年,還有其他日子呀。


歡迎重要的日子約家人來吃無菜單。把美好的回憶留在燒味鮮私房菜。

現在還抓不準我們的生意量,有人一定要服務好,

顧客沒上門時,要互相打氣,謝謝來用餐的朋友加油與美言,

這對在偏鄉開店的我們很受用。期待成為彰化旅行的必訪店家。


謝謝埤頭國小校長特地來送委員禮,歷經兩次轉學遇到的師長都很好,

給我們孩子很大的鼓舞,最讓我驚喜的是埤頭國小的英語教室,

是全台前三資優教室(如有說錯,煩請指正)

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    聖安宮,是我跟阿文師在永和時的精神信仰,也是跟永和愛心服務隊結緣的起點。新北永和距離彰化埤頭約2.5小時,如果沒特別的原因,千里迢迢,特地下來一趟很不容易。可今天聖安宮的社長,凌晨安排香路之旅,一早行經竹山紫南宮,北港朝天宮,武德殿,行程跟彰化沒關係,卻特地安插一個行程,來彰化埤頭找我們。
    #女兒的園遊會#0982訂位不來蔡哥#神奇的緣分。 我們這種類型的餐飲業,假日是不休的, 往好處想,今天的停電插曲,才能參與女兒的園遊會, 一早到家政教室,看著她忙前忙後準備薯條,茶飲, 頗有乃父之風。 很多餐飲業的朋友都不希望孩子做餐飲,餐飲太累了, 我家姐姐很有主見,做什麼都
    不是那種很大間,很有名氣,提前三個月要預約的店, 真的要形容我們店的風格,應該是很有人情味的店吧? 今天中午來了一個讓我們夫妻很想念的顧客,當年因為談婚事認識我們店的李小姐, 爾後三不五時就會來我們店用餐,吃到一種情誼跟默契, 吃到李小姐懷孕生子,我的女兒也步入國3。
    hi,我是vivi,一個在彰化埤頭開類私廚的餐廳老闆娘。 寫作是我的樂趣,也是我檢視自己生活有無進步的最佳方式。 透過寫作,我讓更多朋友認識我們店, 透過寫作,我知道如何調整自己的步伐做得更好。 現在透過寫作,我要將我從0開始的故事分享給大家。 我的餐飲故事,談不上大富大貴,現在重新返鄉開
    12.2(六) 開店第124天彰化周小姐:老闆娘你們的紅米滷玻璃肉好好吃,我們想續飯。 (紅米滷玻璃肉是不是要固定下來) 田中蕭先生:想碰碰運氣,看能否吃到德國豬腳說。(今天臨時預約給孜然排骨) 脆皮豬腳麵線680元 歡迎預約加點德國脆皮豬腳580元 歡迎預約加
    開店第100天 立冬快樂。 中午來用餐的鄭先生問我,今天是你們開店100天對嗎? 我驚喜回:你怎麼知道? 原來從我們在埤頭開業以來,鄭先生都有追蹤我們,喜歡休假享受美食的他, 中部無菜單餐廳已經吃過不少餐廳了, 住在田尾的他,我問田尾有沒有好吃的, 以及田尾適不適合做生意,有沒有
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