猜錯了

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

以為五郎去巴黎

結果原來是去了沖繩,不過不過去那裡我都期待


孤獨的美食家

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孤獨的美食家

孤獨的美食家


邁向第七年的孤獨美食家2023-2024跨年特別篇,

宣布今年將以沖繩為舞台,

推出「逃往南方,不要來找我」

堅決跨年想要休息的五郎,處理完手邊的工作前往沖繩渡假。

也故意把手機跟電腦都留在在東京的五郎,規劃著美味的沖繩美食,但事情卻朝意外的發展,

他是否吃到他心中的美食了嗎???

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大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
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這是我今年六月去北海道時的真人真事。 其實在參加觀光團時,我除了老媽子是不吃牛肉而要特別標註外,並沒有再特別標註甚麼。雖然老媽子每次總是說要標註不要尾房,而我卻總覺得這很奧客,也覺得觀光團因為是一連串的房間預訂,一般都不會給尾房的。
不知不覺已經遠距離滿2周,我與先生本來在2022年年中回來台灣,並一同創業經營日本料理餐車,餐車名為日本廚房kazu,主要活動地點在苗栗縣頭份,我們主打日本飯糰,招牌是鮭魚飯糰,我們的生意普普,但可以支撐兩人的生活,可是因為我們有長遠的夢想,需要更多的金錢基礎,我們於2024年年初決定暫停餐車的營業
一位中國網友曾這樣評論這齣電視劇: 「就是演一位中年大叔吃飯的故事」。 2012年無意中初次觀賞「孤独のグルメ」, 起先把重心放在主角「井之頭五郎」每集所選的食堂以及點選注文的菜色,看著五郎從街道中四處張望尋找店家, 經過思考想吃的料理後走進店裡,環看四周氣氛並細看牆上菜單,不時眼觀耳聽周圍食客點
從三十多本自己製作的旅遊日誌中,終於找到當年前往日本關西旅行的那一本,起初我不記得當時是在什麼年份前往關西,卻記得那本日誌被我命名為『五個人·五顆心』,當中的意思不言而喻。原來那次旅程發生在二OO九年,真想不到下個月便是這個旅程的十五週年了⋯⋯
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以往看孤獨美食家,每集最後也有久住前往店家採訪的片段,不過比起採訪更像是本色出演吧,久住是個很有意思的作者,比起食客他更像觀察者,常常寫自己跟別人的心理活動。
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作者分享了 2024跨年三天前,在大阪的半日遊行程,以及轉換住宿時遇到的緊急狀況和解決方法。
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下午終於抵達飯店「Hotel Resol Trinity Osaka」,去了飯店旁邊的巧克力名店「五感」以及道頓堀的拉麵連鎖店「拉麵戰爭」、大阪必吃章魚燒「たこ焼き 十八番 道頓堀店」,最後回飯店前再去體驗關東煮文化「おでん千々石」,算是一抵達就暴風式進食。
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第一天,我們在結束了租車流程,並將行李放在住宿地之後,很快的我們就想好了在沖繩的第一餐。尤其,我們在出發之前,相當期待著日本最道地的日式料理,所以甚至在出發前的,日常的三餐都避免著尋找日式料理,就為了這一刻。 
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