斷食時應該如何飲食？(下)

先把自己的身體顧好，別人是否認同自己的理念則不能強求。況且，就算是自己認為醫生的意思是這樣，但也不代表自己就完全理解了醫生所說的斷食方式。仍然必須要透過實踐中去慢慢體會，才能持續修正不足之處。

接續上一篇文章，而讓月光認為受益最多的，就是油脂的攝取。都不吃油只吃菜，會導致排便不順，而油脂的攝取，可以透過堅果來補充一些，依營養師的建議，大概每天可以吃一湯匙的量就足夠。而且在進食時要細細品嚐，慢慢咬，告訴大腦說已經有吃進食物，要耐心等待。因為大腦只會在認為欠缺熱量時，持續發出訊號告訴自己說：肚子餓了，需要趕快用餐！但當自己已經在用餐時，卻不會即時發訊息告訴自己：其實現在已經飽了，不用再吃！中間會有一定的時間差，因此細嚼慢嚥，可以等待大腦發出訊號，而確認已經無庸再進食。

        話說排便不順真的很困擾，以為吃下一堆少油少鹽的食物，但卻大不出來。這些吃進去的很健康食物並非全部都被吸收掉了，一樣會形成便便堆積在體內，只要過個兩天，那個量一樣很可觀。而且就算拼命喝水，也對於排便沒有太大的幫助，所以還是要注意攝取油脂，讓排便能夠持續順暢。養成飲食生活的態度，就不會去怪說沒時間運動，都是別人害的之類的理由，這些理由可能都是對的，但自己就是胖起來了啊！罹患疾病的風險也增加了。像是糖尿病的患者為何免疫力會下降？李醫師認為其中一個解釋是因為血糖高，所以白血球像是泡在糖水裡吃飽了，所以不會主動想去吞噬外來的病菌。

        在陸劇星漢燦爛中，兩人有一段坐在馬車上的戲，男主角告訴女主角的一段話，大意是說，太晚不要吃餅，會消化不良，而且專注力會下降，無法快速做出判斷。而唱反調的女主角不理會這樣的建議，因為她生性愛自由，不想被男主角的話約束，簡言之就是很有個性，很難追。男主角的出發點是好的，建議也對健康有益，只是霸道點，帶點命令語氣，讓女主不爽，因為不夠溫柔，不夠包容她，這就是不會談情說愛。如何把一個自認有效的建議傳達給對方，本來就是一件不容易的事。男主角可以做到這樣的程度，但女主角就未必認可這樣的理念。

先把自己的身體顧好，別人是否認同自己的理念則不能強求。況且，就算是自己認為醫生的意思是這樣，但也不代表自己就完全理解了醫生所說的斷食方式。仍然必須要透過實踐中去慢慢體會，才能持續修正不足之處。斷食既然是一種想要長久維持的生活態度，就會需要持續調整，自以為已經可以順利運作了，或許還有未臻周全之處。而在不斷調整的過程中，就是有著正確的態度，才能在可能變換的食物中，維持穩定的體重狀態。也能在多攝取意外的熱量之後，趕快調整回來。

        月光覺得，攝取好的食物進到身體中，獲取足夠的營養，再順利將不必要的部分排除體外。這其中並不妨礙吃進其他的食物，不論是炸類或是燒烤類，甚至是餅乾蛋糕含糖飲料，有就吃一些，沒有就維持常態。對於那些自己身體不需要的食物，就只是淺嚐一下，也能為生活增添一些不同的變化，沒有必要特別去大肆批評或是嚴格禁止他人食用。