食記．多肉系 Succulent Curry 濃厚咖哩

　　上個月跟死黨Ｊ約吃飯，他推薦了這家多肉系 Succulent Curry 濃厚咖哩。Ｊ說他很少在外面吃咖哩，因為料少價格又高，感覺很不划算。但這間咖哩店，來吃過的都讚不絕口，還保證吃得飽。我本來就很喜歡吃咖哩，怎麼能錯過？Ｊ很體貼地先預約訂位，甚至先預訂了限量主餐，當天我跟近江跟Ｊ三個人就點了三種主餐外加一份單點。Ｊ身為回頭客，一直很委婉地提醒我們不要貪心點太多。看到第一份餐點上來我們才驚呼不妙，Ｊ說的「多」是真的很多，我還是第一次看見炸雞塊被疊得像座小山一樣。服務生還親切地說可以免費加一次白飯，我在內心吶喊「我最好是吃得完啦還加飯！！！」那炸雞塊不是小小一塊耶！是跟我的拳頭差不多大欸！

　　如果只是量多，那就是吃粗飽。但多肉系的咖哩醬也沒在跟你敷衍，真的是濃厚的日式咖哩，辛香料中帶著明顯的甜味，正中我紅心。但我點了微辣，我喜歡日式咖哩稍微帶點辣，感覺會更有層次。（當然如果是無法承受的辣度，那我就會選擇不加辣）好險，微辣是正確的決定。如果是小辣，我還真的承受不了。他連辣都講求真材實料，不唬弄，給你滿滿的存在感。豬排是每日限量的，所以建議預定。外面炸得酥脆，裡面熟度剛好不會太乾柴。

　　炸雞塊真的有夠誇張，但真的不得不說，他們很擅長炸物呢！每種炸物的麵衣都不太一樣，卻每種都炸得恰到好處。腿肉香嫩多汁，吃的出來肉有事先醃過。另外單點的雞柳，每塊都有我三分之二手掌大。麵衣比較粉，但是肉質非常軟嫩。吃起來跟雞塊的調味不太一樣，覺得很佩服店家料理的用心。品項不多但每一樣都有做好，這對饕客來說就是最棒的享受。裙襬也做得很漂亮～我嚐過近江的小辣咖哩，對我來說有點太辣，不過近江很喜歡。

　　Ｊ當天嘗鮮點了之前沒吃過的新菜色，牛肉韓堡排，因為要吃的肉實在太多了（這甚麼奢侈的煩惱），我最後才吃到Ｊ分享的炸漢堡排，即使已經有點冷了，依舊多汁美味，不難想像趁熱吃會更好吃。再次由衷讚嘆，他們真的很會料理炸物。帶骨香腸也很好吃，如果有單點我會想點。

　　除了座位稍微小了那麼一點點，這家店基本上就是寶藏啊！！！是那種短期內就會想回訪的店家，而且那咖哩醬真的煮得很好。很感謝Ｊ介紹了這麼一間物美價廉的咖哩食堂，希望下次還有機會讓他帶著我們去探險其他美食。

多肉系 Succulent Curry 濃厚咖哩

地址：403台中市西區三民路一段176-3號