店名：丁山肉丸
地址：高雄市立美術館
官網：https://instagram.com/dingshan5278?igshid=ZjE2NGZiNDQ=來到市集從來沒有想過會看到有人在賣肉圓！
這真的是我第一次在市集看到！
熱愛肉圓的我當然要去捧場一下啦～
而且這家肉丸是來自台中的肉圓👍網路上有蠻多的忠實粉絲
我前面好幾個客人，老闆一看到他們都知道他們是要香菜還是要加辣
看來是真的很常買耶🤣
說到肉圓，大家喜歡吃蒸的還是炸的？我的話兩種都很喜歡吃
不管是哪一種的方式都有屬於它們的特色
今天分享的這間丁山肉丸就是炸的，而且還是現炸！
喜歡吃香菜的朋友可以叫老闆加多一點
不喜歡吃香菜的朋友記得說不要加喔🤣
我的話是叫老闆幫我加多一點香菜🤣吃肉圓就是要搭配香菜才好吃啊😍🤤
雖然說一份只有一顆，但是份量還蠻重的
外皮很Q彈有嚼勁，內餡的肉也很扎實又大塊
一口咬下去非常滿足😋
肉質感搭配著香菜的清脆，整個口感達到了昇華😍是很值得推薦的肉圓攤位❤️
而且感覺他們家應該是有自己的實體店面
我看他們的名片上是有地址的
希望下次有機會去台中的時候一定要再去吃看看😍
對他們家的肉丸有興趣的朋友
上方有官方網站的連結可以點進去看看喔❤️
