更新於 2024/07/09閱讀時間約 1 分鐘

Mo仔食記-泡芙篇(33)-7-11,新貴派風味雙餡泡芙

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OMG,新貴派風味實在有·夠·還·原,只差在他是泡芙所以沒有威化餅乾,其他的甜度、口味都一樣,包裹外層的巧克力、裏層的花生醬都完美復刻到泡芙殼和鮮奶油內餡。另外因為鮮奶油的加入,不僅僅是復刻,台灣人最愛的爆爆爆~漿,也一次給好給滿。(現在甜點市場有夠卷,不是爆漿爆到堪比火山、就是要酥到一碰就碎。向左走向右走,不是左轉台北、就是右轉高雄,中間沒人權(X))




當然,這麼復刻新貴派的泡芙,甜度肯定是挺高的,大概是少糖(7分糖)的程度。左手的手搖飲/下午茶☕️,勢必得從微糖改成無糖,就像香腸配大蒜,總得從另一個地方補回來。




總之,很推喔~再加上現在有折扣肯定會回購~




甜度:🌟🌟

口感:🌟🌟🌟🌟🌟

層次:🌟🌟🌟🌟🌟

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