健康必須帶點綠？小綠人標章的成本與效益

弗勒斯Forrest

更新於 2024/05/06發佈於 2024/05/05閱讀時間約 5 分鐘

小綠人：你的健康守護者？

在台灣，購買保健食品時，您是否曾注意過包裝上的小綠人標章？這個標章可不是隨便畫的，而是經過嚴格審查、認證的健康食品才能使用的認可標誌。

小綠人標章代表什麼？

小綠人標章代表該產品是經過衛生福利部核准的健康食品。健康食品是指具有保健功效，並標示或廣告其具該功效之食品，且須具有實質科學證據，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。

換句話說，只要有小綠人標章的產品，就代表其功效經過科學驗證，且安全性有保障。消費者可以安心食用，並期待產品帶來的保健功效。

如何取得小綠人標章？

要取得小綠人標章，廠商必須經過以下程序：

提出申請：向衛生福利部提出申請，並檢附相關資料。
初審：衛生福利部初審申請資料，是否符合規定。
安全與功效評估：健康食品審議委員會進行安全與功效評估。
評估結果審核：衛生福利部審核評估結果，是否核准核發健康食品許可證。

小綠人標章的審查標準

小綠人標章的審查標準非常嚴格，主要包括以下幾個方面：

安全性評估：評估產品是否安全，有無潛在的副作用或危害。
功效評估：評估產品的功效是否真實有效，並具有實質科學證據支持。
安定性評估：評估產品的品質是否穩定，能否長期保持一致的功效與安全性。

如何辨識小綠人標章？

小綠人標章的圖案如下：

在標章下方還會標示健康食品許可證字號。消費者可以透過以下方式辨識：

檢查產品包裝是否有小綠人標章。
確認小綠人標章是否完整、清晰。
查詢健康食品許可證字號是否有效。

購買健康食品小叮嚀

購買健康食品時，除了認準小綠人標章之外，還要注意以下事項：

選擇有信譽的廠商。
仔細閱讀產品說明書，了解產品的功效、用法、用量、注意事項等。
若有特殊疾病或正在服用藥物，請先諮詢醫師或藥師。

費用

申請小綠人的費用主要包含以下幾項：

審查費用：
- 個案審查：新功效評估150萬元、既有功效評估100萬元。規格標準審查：8萬元。
檢驗費用：
- 保健功效成分及含量之檢驗費用依照功效成分種類及項目有所差異，可於衛生福利部食品藥物管理署網站首頁> 業務專區> 研究檢驗 > 檢驗及對照標準品供應收費標準查詢。
其他費用：
- 委託公務稽核機構辦理稽核費用。廠商自行負擔之實驗、研究、文書處理等費用。

綜上所述，申請小綠人的費用可能高達數百萬元。因此，對於中小企業而言，申請小綠人的門檻可謂不低，且非必要。對消費者而言，雖然相對安心，但費用成本也會轉嫁給消費者，導致商品價格提升。

以下是一些節省申請小綠人費用的方法：

選擇規格標準審查：規格標準審查的費用較低，但僅限於魚油及紅麴兩種產品。
自行進行部分實驗或研究：部分實驗或研究可以委託外部機構進行，但費用較高。若廠商具備相關能力，可以自行進行，以節省費用。
尋求政府補助：政府提供多項補助計畫，可協助中小企業申請小綠人標章。

期限

小綠人標章的有效期限是5年。

在有效期限內，持照廠商必須每年向衛生福利部提出定期報告，包含產品的生產、銷售、品質管控等資訊。衛生福利部也會不定期進行稽核，以確保產品符合規定。

若持照廠商未能履行上述義務，衛生福利部得依法撤銷或廢止其健康食品許可證。

以下是小綠人標章的有效期限相關規定：

核發許可證時，應記載許可證之有效期限。
許可證之有效期限，為五年。
許可證之有效期限屆滿，應申請展延。
廠商有下列情事之一者，衛生福利部得撤銷或廢止其許可證：
- 違反本法或本辦法之規定。經核准之健康食品，其功效或安全性經評估後，認為不符規定。未能提出定期報告。經稽核發現有重大缺失。

因此，消費者在購買小綠人產品時，可以檢視產品包裝上的健康食品許可證字號，確認該產品的有效期限是否尚在。

申請小綠人標章是一項重要的投資，可以提升產品的價值與競爭力。但廠商在申請前應仔細評估成本效益，並做好準備。

保健食品一定要申請小綠人嗎？

根據台灣的《健康食品管理法》，保健食品是指具有保健功效，並標示或廣告其具該功效之食品，且須具有實質科學證據，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。

換句話說，只要符合上述定義的食品，就可稱為保健食品。但只有經過衛生福利部核准、取得小綠人標章的保健食品，才能在產品包裝上標示或廣告其保健功效，並在包裝標注為健康食品

因此，如果廠商不希望在產品上標示或廣告保健功效，就不需要申請小綠人。但這樣的產品在市場上的競爭力可能會較弱，因為消費者通常較容易認可有小綠人標章的保健食品。

以下是一些不需申請小綠人的保健食品範例：

維生素、礦物質等營養補充品：這些產品的功效通常有科學證據支持，但並非針對特定疾病治療而設計，因此不需申請小綠人。
益生菌：益生菌具有促進消化道健康等保健功效，但其作用機制仍有部分待釐清，因此部分益生菌產品可能不需申請小綠人。
植物萃取物：植物萃取物具有多種潛在的保健功效，但其安全性及有效性需視個別成分而定，因此部分植物萃取物產品可能不需申請小綠人。

總而言之，保健食品是否需要申請小綠人，取決於產品的功效、標示內容及科學證據等因素。廠商應依據自身產品特性，進行評估，抑或送審第三方平台如SGS等取得認證，亦可使消費者感到安心。

結語

小綠人標章是消費者選購健康食品的重要指標。只要認準小綠人標章，就能安心享用經過科學驗證、安全有效的健康食品，但申請過程繁瑣、費用高昂且非必要，基於商業考量，某些品牌也有可能決定不申請，只是不能在包裝註明功效，並非代表沒有小綠人就不安全，某些品牌會送審第三方機構如SGS檢驗，或自行做人體實驗，雖然不能於包裝註明或廣告宣傳，但亦可證明其產品有效。