2024-05-13|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

[台北美食]匯合中華美食各路菜色店家的集美食麵食館、此店是博物館與校園集大成之周邊美食

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    對嗜辣的饕客來說,香辣鹹香的老虎麵和紅油麵都是解饞的好選擇,甚至重慶酸辣粉也是川菜最具代表性的美食。如果再加上台灣人很愛的火鍋全部集合承載一起那這樣的店家,放眼坊間的店家要在一家店都吃到那還真的很難。不過這家集美食麵食館真的能滿足上述你所想吃的。

    集美食麵食館相關資訊::

    ​地址:

    台北市中正區濟南路二段6之1號

    ​營業時間:

    AM11:00-PM20:30

    ​電話:

    02   2321    0662

    ​備註:

    中式餐食複合店

    集美食麵食館生意好

    集美食麵食館位於台北市中正區濟南路二段六之一號地址。店家周邊不只是博物館(台灣文學基地、李國鼎故居1914華山文創園區市長沙龍官邸)不少、而且校園(國立台北商業大學、國立台灣大學台北市立成功高中、開南工商)也不少,說此店是博物館與校園集大成之周邊美食一點也不為過。

    集美食麵食館店家不大,由於店家就因為也是許多公司與團體聚集所在地、不論平日或是假日總是許多人來此用餐。生意有時好到右排隊才能用餐。

    匯合中華美食各路菜色店家

    店家的菜單如本文章開頭提道:這家集美食麵食館真的能滿足你所想吃的各路美食。無論是湯麵、鍋類、乾麵或是炒手、湯類、飯類、小菜等類別。此店一張小菜單集合了六大類、一共三十五種菜色選擇。匯合中華美食各路菜色,選擇也多。招牌是重慶酸辣粉,歡迎大家來嘗一嘗喔。

    集美食麵食館以前是連鎖店饌味香加盟店,現在是改成自己經營,改成名字為集美食麵食館,很多老顧客都是一吃成為老主顧。這家店總的來說就是老顧客各有所愛吃的。

    蔥香油拌麵麵質有彈性

    小編中餐時刻雙人行用餐點了蔥香油拌麵、香辣麻婆麵兩碗麵,魚丸湯、蔬菜湯兩碗湯。二碗麵和兩碗湯光看上去十分美味,難怪會在網路上有人選為濟南路TOP 10大店家。仔細看小編所吃這四碗你會發現:


    蔥香油拌麵的麵條很細的油麵,麵質有彈性。蔥辦醬醬汁沉入乾麵碗底夠多也夠味,不會死鹹。吃麵食拌入蔥末和小白菜簡單美味一入口加上少許的蔥辦醬汁,就是香味十足。


    這家店家的調味還不少,老顧客說集美食麵食罐這家店辣椒醬與沙茶醬夠辣但不會過嗆。如果你跟小編一 樣愛吃辣這店辣椒醬和沙茶醬絕對要加入麵食類才能吃得津津有味。

    香辣麻婆麵讓每口麵條都很到味

    香辣麻婆麵,麵上面淋滿有花椒香頗重口的麻婆豆腐醬,味道很濃郁搭配麵條很夠味。麻婆豆腐麻辣美味,是會讓人無形中一口接一口的美食。麻辣紅油淋在麵條上,讓每口麵條都很到味。結合麻婆豆腐和乾麵真的是一種雙重菜色饗宴,香辣麻婆麵也只有在這家集美食麵食館能吃到吧。

    魚丸湯、蔬菜湯兩碗湯內食材幾乎一樣。就是玉米切片和小白菜為基底。差別的是魚丸湯內有四顆小魚丸,魚丸很端Q沒有包內餡,口感札實。

    份量都偏少

    總結:集美食麵食館整體來說用餐環境免強還可以,店員也都友善,口味也是有特色的。不過份量都偏少以價格來說,所以食量較大之人要吃飽、可能要花費二百以上甚至三百元以上才能吃飽飽。

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    集美食麵食館相關資訊::

    ​地址:

    台北市中正區濟南路二段6之1號

    ​營業時間:

    AM11:00-PM20:30

    ​電話:

    02   2321    0662

    ​備註:

    中式餐食複合店

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