泡沫紅茶店以及小茶館的庶民美食

有陣子泡沫紅茶店及平價小茶館盛行，年幼的我恰巧躬逢其盛，與氣派的餐廳相比，這類型的電(如歐吉茶攤)顯得親民又可愛，小小的桌子、椅子，擠滿與家人、親友相聚的人們，好不熱鬧!

好久好久才造訪一次，每次都讓我興奮無比—終於不用再吃白飯、滷肉、爌肉、煎魚等食物啦!(我知道有些人很喜愛滷肉、爌肉飯，但因為太常出現在家裡的餐桌了，所以出門儘量不點這類食物)，可以品嘗一些也許不那麼營養均衡，但口味親切可人的小點心。

蘿蔔糕與甜不辣幾乎是每次造訪必點的品項，蘿蔔糕跟甜不辣都煎得乾乾的，帶著鹹香，有時候會點甘梅薯條或花枝丸、玉米布丁燒，鍋燒意麵也是熱門商品，鍋燒麵吸飽了湯汁，帶著沙茶香，幾撮白菜，一顆蛋，就是簡單的一餐。

飲料從最簡單的紅茶、綠茶，到金桔檸檬、梅子綠茶一應俱全，那時的紅茶、綠茶，端上桌時頂層還浮有一層泡沫，通常都是用塑膠杯盛裝，有點霧感的那種杯子。

小時候跟著長輩造訪過一家古樸的茶館(已歇業)，那大概是我小時候最喜歡的餐館之一。

茶館有個雅致的名字叫天河水，裏頭有木頭的桌椅及一些造景，餐點都是尋常小吃，口味卻是還要精緻一個層次，鍋燒意麵清爽有味，珍珠奶茶茶香與奶香並具，珍珠小巧玲瓏(當時還沒開始流行波霸珍珠)，甚是可愛。

好久沒造訪這樣的小店!也許是太多美味的餐廳可供選擇，也許是行程匆匆失去了從前的閒情逸致，但在記憶裡，總有幾家泡沫紅茶店或者小茶館，帶領著我探索平價美食，記得小學有次到歐吉茶攤，遇見最好的朋友與家人在鄰桌用餐，那種「啊!你也在這裡呀!」的心情至今仍印象深刻。