【--- 山間青翠的梨山茶,是大自然的恩賜,也是人們對土地的愛。
---靜謐的茶園中,茶農們在勤勞耕作,為世界帶來一杯杯美好的茶。】
🚨 【NEILの 品好茗 】分享系列-2 🌻台灣茶 好茶不藏私~在地深耕50餘年老茶莊
【姬天璽の茶館】積極推薦八方茶友抽空蒞臨品嚐本館當季🔥「梨山春韻烏龍茶 」
🪔【產地】:新佳陽、水源頭、碧綠溪、翠峰茶區
👑【海拔高度】: 2000M-2600M 🤠四月末~五月初完製好.😎
💯三葉茶莊(永和創始店)與 在地茶農合作時間 >=40年 信譽口碑甚好至今.
🉐「發酵程度」:30% 半發酵茶
1.清新芬芳的香氣✅
2.春茶必要: 口感鮮爽而濃郁的滋味✅
3.複雜且豐富的層次(回甘力道,果膠足)✅
⭕全手工摘製(謝絕機剪)❌ 交由製茶經驗累計40年茶師傅匠心巧手製完成
在地茶農、茶師傅 信譽口碑極佳!!
其日凋程序 皆依據 ㄚ順師 "五瓣手(輕、重 浪菁)"
依據上輩"健全古法"發酵工序)製作OK後 ,再經由ㄚ順師鑑定後決定是否合宜
採購入館"銷售 & 定價"?!
【梨山春韻烏龍茶】口感描述 分享:
A.) 先天地形✔️:海拔高度高,整天雲霧籠罩,日夜溫差大(低苦澀、較甘甜)⭕
B.) 製茶工藝✔️:優質栽種茶園環境優勢 若佔30%先天優勢, 剩餘70%
我司認為落在茶師傅"製茶工序"具備 「嫻熟」發酵程序. 資深"茶師傅" ⭕
常態將 "五辦手"發酵工序⭕"耐心拉長確保轉化過程因慢工才能淬鍊出較完美好茶.
✅純手工採葉(取代機剪) 、✅經完整日凋(午時菜,最優)、
✅"發酵利器": 圓形.竹笳歷(必要) 採用配合上述"五次"浪菁(輕浪、大浪菁) 工序.
汰除最初"青草味、雜氣,終成功返回茶香吐露撲鼻.時程掌握尤關鍵.
達到"走水順遂"為製茶最終目的之一.👍👍👍
若求「快速製茶 」❌、「縮時大量生產 」❌茶師,往往製茶成果品
❌"走水不佳、短澀" 居多
【茶湯】通常呈現清澈明亮的湯色(近似鵝黃色),
"回甘"於口中常持久且柔和生津,茶友在親身品嘗後可以豐富感受口腔中殘留的
淡淡甘甜茶館小編NEIL 以3-4杯"小標準壺"實測本館春茶價位"18"以上,
"春烏龍"可回沖8-10回保障承諾
【梨山春韻烏龍茶.售價】:
A.)「 招牌入門款」:1800 每台斤(600g)
茶氣底韻(果韻香):★★☆☆☆☆
底韻回沖:★★★☆☆☆
順水甘醇:★★☆☆☆☆苦澀:
★☆☆☆☆☆
B.) 「嚴選特級款」:2600 每台斤(600g)
茶氣底韻:★★★☆☆☆
底韻回沖:★★★★☆☆
順水甘醇:★★★☆☆☆
苦澀:★☆☆☆☆☆
C.) 「雅致進階款」:3400每台斤(600g)
茶氣底韻:★★★★☆☆
底韻回沖:★★★★☆☆
順水甘醇:★★★★★☆
苦澀:☆☆☆☆☆☆
D.) 「極緻上品款」:4800每台斤(600g)
茶氣底韻:★★★★★☆
底韻回沖:★★★★★☆
順水甘醇:★★★★★☆
苦澀:☆☆☆☆☆☆
E) 「頂級達人款」:5600每台斤(600g)
茶氣底韻:★★★★★★
底韻回沖:★★★★★☆
順水甘醇:★★★★★★
苦澀:☆☆☆☆☆☆
【💥2024本館春季茶品】🤠 MENU : 👉 點我
✅ 已開立 "7-11賣場" 單筆結帳金額滿"1500"可享"⭕免運超取付款"
✅*僅限定國內訂購出貨. "7-11超商" 取貨付款.
"三葉茶莊"有別於坊間茶行,重視“外觀”勝過“茶葉”內涵春、冬仔茶熱銷中
已是邁進"50年"在地優質老茶莊,長年以 誠信 、實在、可靠 、好口碑 、價格公道..
邀請茶友一同見證指教🤠
Google 【三葉茶莊(永和創始店)】
【實體店面 】敬邀茶友抽空蒞臨試喝滿意再購✔️
【地址】:新北市永和區永元路一號
【🈺營業時段】 :09:30 - 21:00(全年無休)
👺若有臨休將公告👉【FB官方臉書 】: 「姬天璽の茶館」
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