2024-06-19|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

池上Long Stay,圓滿圓夢-第100日(2024.06.18)

今天是我在池上實際生活第100天的日子,也是我池上生活日誌的第100篇,我的池上Long Stay ,精彩又豐富,每天都像生活在雲端般,快樂充盈。我漂泊浮蕩的心,在池上突然定錨了下來,池上的人、池上的山水及池上的黏質的土壤,黏住了我。

而住在池上的這些日子,其實也只窺探到池上的一小部分,尚有很多很多的部份有待深入瞭解。而我自知要了解一個地方的人文地理風情,絕對不是短短的一百天即可完成,所以我將繼續探索池上的美。而池上在花東縱谷地區有著它獨特的地理位置,也與鄰近的幾個鄉鎮緊密相連無法切割的關係,架構成一個「大池上生活圈」。未來我的文章範疇,將以池上為主並擴及大池上生活圈。

完美轉身,一路向前…大池上,go go go!

關山永和豆漿的早餐

今天的早餐特別選定關山這家永和豆漿,因為它有好吃的芋頭糕、蘿蔔糕跟炸芋頭三明治。可惜我們今天太晚抵達,炸芋頭三明治已經售罄,所以只點了芋頭糕、蘿蔔糕跟豆漿,學長想吃燒餅蛋,所以再加點了燒餅蛋。

芋頭糕跟蘿蔔糕這二項,我最喜歡芋頭糕。當咬下第一口芋頭糕時,濃郁的芋香味、表皮煎得「恰恰」,就讓我愛上了她。裹粉煎炸的蘿蔔糕,純米軟嫩的口感,再加上酥脆的外皮,其實很不錯吃。但是我已迷上芋頭糕,所以只能把她列為第二名。至於學長點的燒餅蛋,我個人倒是覺得普通。

吃早餐了

永和豆漿

早餐:蘿蔔糕、芋頭糕、燒餅夾蛋

好吃又香氣十足的芋頭糕

純米製作軟嫩細緻的蘿蔔糕,外皮酥脆,一絕

闆娘招待的現炸酥脆油條

現炸油條,讚啊

當我跟學長在討論芋頭糕、蘿蔔糕的口感時,老闆很熱心的送上一盤現榨的油條。這金黃色的油條我又不得不大力按讚,酥脆可口,我這輩子吃過最好吃的油條非它莫屬。

跟老闆聊了一下,聽老闆告訴我他的豆漿店歷史及設備,真的很讓我佩服他的努力及堅持。最後更跟老闆約好明天早上會再來用餐,請他幫我保留二塊芋頭三明治。

豆漿店的排油煙機

因為吃飽撐著,我跟學長繼續往天后宮跟菜市場前進。看到吉祥如意旺旺來鳳梨,也被好吃的艾草年糕誘惑著。

吉祥如意旺旺來

艾草年糕

手工花生糖

南安瀑布

中午,來到南安。我們先到南安瀑布再到遊客中心。上週南安瀑布豐沛的水量,滾滾水流讓我震懾它的雄壯,但今天卻以娟秀的細流出現。碩大就是美,我堅信。所以今天的南安瀑布我有點失望,拍了幾張照片就往南安遊客中心賞景。

熊熊出沒在南安瀑布

南安遊客中心前

長濱觀景台、197縣道星星部落

下午從南安走花75縣道卓富公路,再接玉長公路到長濱觀景台看海。接著走197縣道經星星部落,停下車看看黃昏的台東市。星星部落是台東著名的夜景聖地,夜晚來臨時,台東市燈光亮起,美啊。


長濱觀景台

大魚的祝福

星星部落

星星部落

大坡池涼爽的夜晚

回到池上,帶著友人今晚給予的綠豆薏仁跟火山泥豆腐到大坡池吹風慢慢食。

夜晚的大坡池

月亮

綠豆薏仁

豆腐




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