2024-08-09|閱讀時間 ‧ 約 8 分鐘

【台北松江南京 京都御握丸】日本名店排隊飯糰,亦鄰近行天宮,菜單交通評價推薦

京都超紅的飯糰店,台灣終於吃的到了!!

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海外第一間店面直接插旗台灣,聘請日本師傅來台,從根本掌握美味的流量密碼!!


 

澎派的20種口味,琳瑯滿目

站在台前一瞬間還真是不知從哪下手XD

價格從 55~155

每一顆看起來都好好吃,我花了5分鐘挑6顆口味

有點想挑戰全口味都吃過一次XD




選擇飯糰都是用竹盤盛裝,特別有儀式感,有人正在京都的錯覺    ↓


 

 

它們有每日限量口味,想要吃到最頂的,可以直接下手

像我當天看到的是炙燒和牛壽喜燒 155/顆

直接把壽喜燒的口感,復刻到飯糰裡,想必御握丸對自己很有信心吧! 



 

而我覺得,飯糰好吃的精隨是米

一定要粒粒分明Q彈

御握丸為了讓客人吃到優秀的口感

選用來自日本稀少且直送的"越寶玉"越光米,帶有自然甜味,米粒光澤飽滿




說完了米,來談談誘人的内餡


從基本的玉子燒、鮪魚、鮭魚、明太子,到進階的 炙燒豬肉玉子燒、炙燒紫蘇味增鯖魚、海老炸蝦天婦羅等等


 

 

 

我在炙燒豬肉起司玉子燒裡面

驚訝地吃到紫蘇葉

並不會不搭,而是讓飯糰更爽口

 

人氣 NO.2 炙燒明太子美乃滋豬肉玉子燒

因為豬肉有濃厚味噌味

吃起來還不錯!

 

但是鮭魚玉子燒普普

料不多吃起來口感不好,建議大家這個口味可以跳過!

 

 

我個人感覺御握丸有特別研發黃金比例

因為我每一口都吃的到料

 

 

舒適的内用空間   ↓


 

免機票,吃到京都職人級手作飯糰

一個飯糰1點,集滿10點送豚骨味增湯,集滿20點送御握丸一個

推薦回訪指數4顆星  

 



__________

御握丸ONIMARU

地址:台北市中山區長春路172號(鄰近松江南京捷運站)

電話:0963 803 651

營業時間:不定時公休,一到五,7點半–19點半

六日,9點半–19點半

IG:https://www.instagram.com/onimaru_taiwan/

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