[旅遊] 2023 東京晃六日|嘴饞篇

2023/07/18閱讀時間約 13 分鐘

文前碎碎念

經歷了幾年的疫情寒冬,近期隨著世界的解封,國際間的交流也逐漸回暖,我也藉著這次機會,終於可以達成長久以來的願望,與家人到日本旅遊了!

這次的旅途雖然有六天,時間看似十分充裕,不過由於我是第一次到東京,也是首次參與行程的安排,整體組織性尚嫌有些不足。

再加上是自由行,大多數點都是半路想到才「滾動式」調整的,因此也沒有特定主題可做整合。


不過,俗話說得好,吃飯皇帝大,民以食為天,不如這篇就先來看看這趟旅程中,沿途所遇到的美食吧!


羽田機場

我們這次搭乘的是紅眼航班,因此到日本的第一餐是在機場享用的,而在羽田機場第三航廈(國際航廈)的四樓,就有美食區可以讓我們安心覓食。

raw-image

不過可惜的是,由於旅館 Check Out 時間限制,我們能逛的時間點有些太早了,所以除了部分營業時間較長的店之外,大部分的餐廳都還沒開始營業。

因此我們就選則了吉野家作為旅途的起始點,不過由於店內較為擁擠,因此就沒特別拍照了,而我跟家人皆各點了一份他們的牛丼特餐。

raw-image

這樣一餐的價格為 550 日幣,印象中臺灣吉野家的價位大概在 150~300 台幣左右,感覺還是相對便宜的。

raw-image

而機場中,除了這種完整的套餐外,也有其他類型的餐點,像是這間是在我們吃完出來閒晃的時候看到的一間飯糰店,在拍照的稍早時還有不少人在排隊。

可能是剛好來到空擋時期吧,雖然已經吃過早餐,但我們還是決定先買幾份,作為午餐的備品。

而不得不說的是,雖然一顆飯糰內的較為單一,但以口味來說也還是十分特別的。

raw-image

像是這顆中包的鮮紅內餡,是在菜單中寫作「筋子」的配料,也就是整條帶卵膜的鮭魚卵串醃漬而成的。

raw-image

而另一種看起來像是豆腐乳的,其實是不折不扣的乳酪內餡,兩種都是屬於稍微有些重的口味,很適合配飯食用,作為飯糰餡料也是再適合不過了。


銀座

銀座是我們這次開始東京之旅的第一站,身為東京繁華區之一,除了各式精品、品牌旗艦之外,應該也不乏餐廳及美食聚集。

但由於這趟來此的目的並非於口腹之慾,因此並沒有特別深入的踩點嘗試,不過依然還是有值得一提之處。

raw-image

像是這間咖啡廳,觀察入微的朋友們,有發現什麼有趣之處嗎?

沒錯,這是一間在銀座 UNIQLO 旗艦店中的咖啡廳,也是第一間的「Uniqlo Coffee」。

raw-image

在這間 12 層樓的服飾店中,逛累了還能買杯咖啡稍作休息的體驗,也是蠻愜意的。


回到人來人往的街道上,一間偶然路過的甜品店吸引了我們的目光。

raw-image

店門口擺著顯眼的麝香葡萄大福塔,還有著店鋪限定的標示。

raw-image

再加上店門口排隊的人潮,我們當然也不會錯過這個嘗試的機會啦!

raw-image

不同於熟知草莓的鬆軟,取而代之的是葡萄的硬脆清甜,口味雖不到驚艷,也絕非平淡無趣。

本來想買新鮮麝香葡萄來品嚐,但依然貴得不好下手,就以這種方式嚐鮮,或許也不錯。


有樂町

來到有樂町,已經接近傍晚,我們在這個點的時間不長,也只能算是大店採購行程中路過的一站,而這次吸引住我們的,是有樂町站外橋下轉角的一間小店。

raw-image

這間「クニャーネの店」是一間奶油酥卷的專賣店,只有提供外帶,菜單除了常駐的原味以及數量限定的巧克力口味外,這次剛好遇到有期間限定的抹茶口味。

raw-image

嗯,由於機會難得,當然就是選擇期間限定版本囉。

raw-image

剛拿到的酥卷,外皮口感嘎嘣脆,但並不是雞肉味,而是冰涼香甜的抹茶香流淌出來,有點像冰淇淋,作為悶熱天氣的點心十分適合。

東京都千代田区有楽町2丁目8-5

淺草 / 上野

這兩個地方,應該是不少到東京旅遊都會安排的點,而我之所以將兩處合併分享,是因為原本我們淺草的行程,是僅止於淺草寺的參拜,以及仲見世通的零食、紀念品採購,並沒有多少餐飲安排。

但因為行程稍有耽誤,我們已預期會無法趕在排隊人潮聚集前,到達原本行程中安排的上野肉餅專門店。

不過很剛好的是,就在淺草寺前與仲見世通相交的傳法院通上,我們看到了另一家「浅草メンチ」炸肉餅專賣店。

raw-image

當時排隊人潮並不多,我們同樣也是以嚐鮮的心情加入了隊伍,也很快的就拿到了餐點。

raw-image

剛出爐的肉餅稍嫌燙手難以久拿,但依然無法抵銷撲鼻的勾人香氣。

raw-image

雖然面對手中的美食,我們的心裡渴望能夠立刻享用,不過一旁的告示卻提醒了我們不可心急,這裡是不能站在路旁飲食的。

而在不遠處其實就有一處店家提供的簡易休息區域,可以在裡面安心享用。

raw-image

由於飲食區同樣較為狹窄,且已有不少人在裡面,因此不大方便直接拍攝,不過透過貼在裡面的海報看來,我們似乎也是無意中踏到了某間人氣店呢。

東京都台東区浅草2丁目3-3

離開淺草,我們到達了這天主要的逛街及飲食點上野,除了前面錯過的肉餅之外,這次其實還有安排另一間網路推薦的「名代宇奈とと」鰻魚飯,作為踩點目標。

raw-image

在逛完上野公園以及阿美橫町後,大約也才下午的三點半左右,而店門口卻已經有不少人在排隊等候入店。

raw-image

店門口除了菜單外,還可以看到一排不同價位的鰻魚餐點模型,讓人在隨著隊伍一步步逼近店們的同時,飢餓感與心中的期待也逐步升高。

raw-image

終於來到輪到我們入場,店內充滿著燒烤以及鰻魚的香氣,而已經逛到有些疲累的我們,為了給自己一些慰勞,因此點的是菜單中次貴(1800 日圓)的項目,外加一份五種鰻魚串物盤來品嚐。

raw-image

看著端上桌的鰻魚色澤,雖然有些許焦塊,但大致感覺烤得恰到好處,鹹甜的醬汁配上白飯,及漬物一起入口,不禁讓我懷疑出發前在台灣某處吃的所謂鰻魚飯,揪竟為何物。

不過,雖然鰻魚口感偏軟無大骨,但依然要注意其中還是有細小的微刺,一不小心就容易卡到喉嚨,因此也不適宜大口直接下嚥。

raw-image
而烤串部分,雖然菜單上有提到包含的種類,但苦於日語不精,加上部分內容用翻譯軟體還是沒辦法理解,因此較難以分享個別風味,只能說真的各有特點,無法一言蔽之。

東京都台東区上野6-11-15

台場

在這趟旅程中,我們總共造訪了兩次台場,第一次是帶著聖地尋訪的心情,來到了 Driver City Tokyo 商場,也是傳說中獨角獸鋼彈像的站立之處。

而我們在這裡的第一餐,就是在美食區中的這家「金子半之助」天丼專賣店。

raw-image

不過,這間並不是限定店,也不是什麼稀有的餐廳,甚至在台灣也有分店,但為甚麼要特地來台場吃呢?

raw-image

其實好處還真不少,其一是與台灣相比,這裡的餐點價格便宜很多,再加上是在商場中的店面,我們又來的較早,因此很快就可以排到點餐。

raw-image
raw-image

餐點上桌後,看著眼前這兩碗江戶前天丼以及海鮮上天丼,上面插著各式揚物,不禁覺得食慾大開。

raw-image

另外,在碗中還藏了一顆實際意義上的「炸蛋」,用筷子一戳裡面半熟的蛋黃就流了出來。

raw-image

再配上隨餐附的醍醐味調味粉作提味,真的覺得不虛此行。

東京都江東區青海1-1-10

而在幾天後,隨著另一個早晨到來,我們再次乘著百合海鷗來到台場,這次到來的目的,是從築地市場搬遷後建立的豐洲市場。

raw-image

貪睡的我們,當然比不過早起開工的漁人們,當我們到達時,豐洲漁市場的交易早已結束,徒留空蕩的廣場,讓見習的我們參觀想像。

不過既然已來到魚貨交易的前線,那麽新鮮的海產料理當然還是不能錯過的,而我們就這麼尋著市場建築導覽,來到了餐飲區。

raw-image

這次我們的目標,是這間「大江戶」海鮮丼,在我們上午十點左右到達時,已有不少人在排隊等候。

攤位前一排座位席也已是客滿狀態,而在我們排隊等候的時候,就有店員拿著菜單讓我們事先點餐了。

輪到我們做定不久後餐點就上桌了,雖然承裝的碗並不大,但上面還是鋪著滿滿配料,有鮭魚、鮪魚、海膽還有一塊玉子燒。

raw-image

而在整體口味上,只能說不愧是魚市場內的餐廳,食材十分新鮮,也可以吃到魚肉本身的鮮甜味。

唯一可惜的是,在生魚片下還鋪著一片紫蘇葉,而紫蘇的味道其實十分奇特,並不是每個人都能夠接受,因此在享用的時候還得多注意,避免壞了心情(?

東京都江東区豊洲6丁目5−1 水産仲卸売場棟3階

鎌倉 / 江之島

不同於其他景點,到鎌倉的路程若搭上電鐵的話,最快也需一小時多,因此我們單獨安排一日的行程給它。

而比起城市繁鬧的街道,我們在這裡的行程更像是參觀風景區的商店小徑,因此飲食部分也是偏向點心類,像是這種路過攤販時購買的玉子燒。

raw-image

裡面一絲一絲綠色的應該是海菜,鹹脆口感配上原本玉子燒的微甜,兩種味道融洽相處,互不突兀,作為散步時的點心十分合適。

而在鐮倉小町通上,我們路過了這間「もみじ茶屋」時,直接就被店門口看板的抹茶冰品給吸引住,於是便決定佇足入店品嚐。

raw-image

入座點餐,稍作等待後,餐點就送上了,而這份餐點包含一碗團子、一壺黑糖漿,以及作為主角,堆得像小山的抹抹茶刨冰。

raw-image

雖然去鎌倉當天的天氣偏陰,但依然些許悶熱,這時來碗刨冰的話,確實是一件十分幸福的事。

先舀上一口淋了抹茶醬的冰送入口中,瞬間覺得全身透涼,抹茶的微甜配上碎冰,雖然稍有沖淡,但香味仍在。

向下挖掘後也能發現,碗中除了冰之外,還有紅豆配料埋藏於深處,也更增加整體層次,讓冰品不顯單調。

raw-image

而一旁的團子,再淋上糖漿後,黑糖香味撲鼻而來,是那種整塊黑糖會散發出來的甜香味,而在糰子完全浸潤後,多餘的糖漿也可以試著林在冰上,增添口味。

神奈川縣鎌倉市雪之下1-4-26 WELLHOUSE 1F

結束了鐮倉行程,我們順勢來到了江之島,不過不確定是因為到達時已近傍晚,又或是我們剛好選在一週間不對的日程,街上大多商店都拉下鐵門或準備打烊。

raw-image

幸運的是,我們是先鎖定的一間,應該也算網路話題的現做蝦餅店依然營業。

這間店所販售的蝦餅,最大的特點是在其表面上,直接可以看到整隻的大蝦殼鑲嵌在裡面。

raw-image

不過可惜的,當我們準備點單時,大蝦口味的已完售只剩章魚的。

raw-image

雖然章魚餅拿在手上的衝擊感不如大蝦來的重,但趁熱食用的話,除了餅皮香脆的口感外,偶爾還可以來上幾口章魚腳的嚼勁,在口感上可說十分豐富。


新宿

從鐮倉返回到新宿,已是晚上八九點左右,經過一小時左右的舟車勞頓,再加上途中搭錯車的意外,我們已是飢腸轆轆。

不過也幸好有趁著乘車期間,預先確認好下一頓的去處,因此下車後,我們便從容循著地圖的指引,尋覓接下來的目的地。

只能說,這家還真的不好找,只見我們在陌生的地方左晃又擺,從大路走到小巷,最後終於在一個充滿酒吧的地方,找到了這家「凪 NAGI 拉麵」。

raw-image

實際的店面位在二樓,而一樓的路邊只能看到他的一塊立牌,以及一道藏在玻璃門後的紅樓梯。

raw-image

等候的隊伍也是直接在一旁的小巷中,如果不注意的話很容易就忽略,或是直接被緊鄰的酒吧吸引。

我們到的時候已經有不少人排隊了,不過他是 24 小時營業,倒是不用擔心會等到打烊吃不到的問題,而由於店內做座位不多,所以雖然會先幫你統計同行的人數,但不一定可以坐在一起。

店內採用自助點餐機,由於菜單沒有圖片可以預覽,因此我們就選擇有標示特製(也是相對較貴)的點了下去。

raw-image

拉麵一上桌,我立刻被香氣吸引,而喝下第一口湯後立刻就感受到他的特別之處。

有別於印象中拉麵湯的純鹹口味,他的湯頭中多了魚乾的鮮味,讓整體多了不少層次。

raw-image

而在麵的部分,在吃到半碗後才發現,裡面除了細麵以外,在底層還有一些寬麵,雖然不確定用意,但在主食口感上也能增加不同的感覺。

raw-image

另外在座位區前,除了冰水外,還有提供黑胡椒跟一罐泡著小魚乾,看起來有些驚悚的魚油可以依喜好添加。

而在將點餐單拿給師傅時,也會事先問你說是否需要做辣味的,像我一樣不吃辣的也可以安心食用。

當我們吃飽喝足後,夜也深了,便帶著滿足的心情搭上地鐵,回到了投宿的旅館中。

新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

成田機場

再長的旅途還是有終點,離開的時刻終究還是到來,我們來到了這次旅途的最終站,成田機場。

雖然同樣是機場,但不湊巧的,我們搭乘的是紅眼班機,因此航廈內除了紀念品及精品免稅店外,大多數餐廳都已經過了最後點餐時間,準備打烊了。

在無計可施,又餓著肚子的情況,我們只好去拜訪機場中的世界速食龍頭之一 - 麥當勞。

raw-image

不過,既然都出國了,我們當然不會拘泥於平常台灣會吃到的大麥克、雙層牛肉等,而是選擇當地特別的餐點,北海道照燒醬堡。

raw-image

雖然這次終究還是沒有機會吃到機場中較為特別的餐廳,但以此做結尾,應該也還算是不錯的旅途句點吧。


看到什麼吃什麼

看到這裡,不知道會不會有人覺得,明明去了六天,怎麼紀錄的餐廳就只有幾間,甚至有些還只是點心而非正餐呢?

其實在這趟旅程中,對於吃這檔事,我們一開始並沒有什麼特別的要求,頂多是有在幾個特定的地點中,列出一些網路上推薦的作為參考。

而在之前數次的旅遊經驗中我們體認到,若要找到當地新鮮或便宜的食糧(?)的話,市場絕對是比大餐廳更很好的去處。

像是我們這次在上野阿美橫町的閒晃行程中,就看到不少販售生鮮食品的攤販。

raw-image

雖然對於那些令人心動令人心動的海鮮食材,我們只能觀望而無法購回處理,但至少水果還是能夠稍微品嚐的。

raw-image

不過還不得不說,這裡有部分水果的價格是比台灣便宜不少,可以趁這個機會,多吃一些在台灣較少機會吃到,或無法放開錢包購入的種類。

raw-image

而在這次旅途中,我們也有大部分的時候是以水果,或是偶爾至超市購入小份熟食來作為正餐,因此就沒有特別做紀錄。

raw-image

結語

吃的部分就先到這裡吧,而如同前面提到,這也是我第一次踏上東京,因此也不敢自詡為旅遊指南。

大家就把這篇就當作是初見東京的旅遊經驗分享吧!


《全文。待續》

25會員
171內容數
偽命名並非無名,是為了意識的生存,取得身份的代號,成為數位生命的新載具。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!