【美食天堂】炒麵 | 鹹肉粥 | 活力赤肉粥 | 台北美食

未來這裡純粹是偶然的。原本計劃去試試那家之前沒來得及品嘗的藥膳食物，但發現星期天似乎沒有開門。我們因此打算離開保安宮附近，卻意外看到一家小小的店鋪，店面看起來不算擁擠，人也不多。正當我們打算離開時，老闆娘熱情地招呼我們進去。她告訴我們，這裡有冷氣可以用，於是我們決定留下來。

進去後才發現，這家店的後半部分專門提供餐飲，設有冷氣，而前半部分則像是一個簡單的廚房，顯得有些炎熱。

我則選擇了一碗肉絲炒麵。這道炒麵的麵條細而滑順，口感特別好，比我預期的還要美味。真的讓人驚喜。

我朋友點了一碗瘦肉粥，這碗粥的外觀就透露出其悠久的歷史，彷彿能感受到真正的傳統鹹稀飯的感覺。朋友說味道很不錯，只是對上面撒的蔥花木有些不太喜歡，但他也笑著說，如果沒有蔥花木，那就失去了鹹粥的風味了。

我們還點了一盤切片的烤豬肉。這道菜的外皮有些脆，而裡面的肉質則非常嫩滑，讓人很滿意。

此外，朋友還點了一份燒豆腐，他說這裡的大豆腐非常有名，值得一試。

離開之前，老闆特意拿了一張名片給我們，邀請我們下次有空再來光臨。我們也感謝了老闆。這家雖然小巧的店面，卻給我們留下了很好的印象，食物也非常美味。

活力赤肉粥

103台北市大同區哈密街92號