減少抗藥性超級細菌，從優酪乳著手!

最近看到一則新聞
這真是太有意思的國家級專案了 ~

優格、優酪乳和膠囊錠狀保健食品，
是大家印象中對身體好的好東西
卻從沒想過這些額外添加的益生菌，是否可能具有抗藥性?

根據WHO估計，全球過度使用抗生素、導致具有多重抗藥性的超級細菌出現，
每年約有500萬人死於缺乏有效的抗生素治療。

在我們吃下這些食物、試圖強化身體的同時，
會不會其實也正在體內培養超級細菌!?
更直接的影響是，當長期攝食具有抗藥性的益生菌產品，
一旦感染時所接受的抗生素治療很可能無效!
#調查結果還不知道請先別恐慌

台灣現在集結了醫藥、食品、農業主管機關，正要啟動一項5年專案，
目的是調查台灣的抗生素抗藥性現況，
而其中一項任務正是了解市售乳酸菌產品中，潛在抗藥菌種的抗藥特性!

期待我們一步步往減少抗生素的路邁進~~