更新於 2024/10/30閱讀時間約 5 分鐘

加拿大打工度假-成為精品咖啡店的品牌大使-工作篇2

開啟新視野的工作經驗

超乎預期的結果,驚喜與收獲是加乘的


面對加拿大的不景氣,落地前就開始投遞工作,第一週更是馬不停蹄的求職,投出數十封履歷。幸運的在第九天收到面試通知。

是一家精品咖啡廳。電話那端,本以為老闆是印度人(哈哈,他知道後不知道怎麼想),見面後才發現是法國人(但他的口音超不像的啦!) 另外還有一位合夥人是加拿大華裔。

職缺是:Barista,原本以為就是個咖啡店,就是一般無法入口的北美咖啡。到了之後才了解是提供精品咖啡跟茶服務的精品店。原本預期的職位是咖啡師,但他們希望我能做另一個職位Ambassador品牌大使。面試的過程跟討論都很順利,他們表示還會面試其他人,在當天結束前會通知是否錄取。

內心的聲音:我喜歡這個工作。若錄取就可以不用去華人老闆的店工作了!(有選擇的話還是不想在華人或亞洲人底下工作)。結果那天晚上結束前,音訊全無,當下好失望呀!

隔天,收到老闆的來電說要錄取我,並在當天下午有安排教育訓練。

我當然SAY YES!

沒錯。入境兩週內,收到第二份工作的錄取通知。

中間的插曲是他原本用簡訊通知,結果發錯號碼,想說我怎麼沒回覆><

工作資訊


求職管道Indeed

工作職位:Ambassador 品牌大使

工作內容:協助咖啡師飲品製作、點單、咖啡介紹

工作待遇:薪資$18/時+小費

工作時間:2024/06-2024/10,共計12天。

稅後收入總計$1575.38

這個工作的性質比較特殊,有一家實體的精品店面,提供無菜單的品嘗服務,品項是咖啡及茶還有糕點。主打高單價高品質的服務。想像一下品酒體驗,但是以咖啡跟茶取代酒。使用的咖啡豆及茶都是高單價進口的品牌。

此外,他們還有外燴服務,客戶多為高單價的品牌,有服裝、彩妝、還有私人家庭聚會等,像是Chanel、Tiffiany、Eleventy等。

相比一般的咖啡廳,這個工作接觸到的消費族群很不同,也因為外燴服務去很多不同場所。是一個很特別的工作經驗。

未曾踏入的世界

意想不到的奢侈:從小女孩生日派對看富人生活


某一次的工作地點,是私人的住家,主人非常富有。你有想過有人會花錢請咖啡師到家裡做咖啡給客人喝嗎?貧窮是否真的限制我們的想像?

當天是他們的小女兒生日派對,邀請親友及女兒的同學們到家裡同樂。除了請我們到家庭做咖啡,還有冰淇淋餐車到家門口,讓客人自由點餐;租借大型球池在地下室讓小朋友玩;怕大人無聊,另一個房間有藝術創作的工作坊讓大人可以參與。

大開眼界啊!

難以忘懷的經驗

生活與生存之間的取捨


老闆是兩個合夥人,Julien 及 Elle不論在性格還有工作態度上都是我很欣賞跟感到舒服的人。因為講求高端高品質的服務,所以在工作上也希望展現專業的一面,避免用太口語的詞彙。對於非英文母語者的我,老實說有點難,但因為他們,我才有機會看見社會另一個階層的人們。短期可以參與及學習,或是說當兼差可以考慮。但長遠的職涯來說那好像不是我想要的未來。

加拿大全國的景氣都不好,雖然喜歡這份工作,但他們無法提供全職的時數。為了生存需要必須得再有一份收入。然而,在這個城市一直沒有找到合適的工作,後來找到一份新工作,是距離兩小時遠的觀光小村落。Julien知道後叫我不准走。但我還是自私搬離。

有一次,Julien問我是否能回到Calgary協助外燴活動。我真的很喜歡跟他們一起工作,但成本實在太高了,時間跟金錢都是。開車單程是兩個小時,但沒有車得養賴大眾運輸工具的我,交通時間因為班次的問題,單程可能會超過兩小時,另外還有額外的交通費用。評估後決定拒絕。結果Julien竟然說若是交通問題,他們可以支付交通費,當天活動結束後,可以uber我回家。兩個小時車程的uber,你知道有多貴嗎?

我心想:你真的瘋了!同時又覺得好感恩,謝謝他們的肯定,對我的愛戴及照顧。

意料之外的收獲

原以為單純的工作,卻成為難忘的回憶


習得咖啡知識。過去在紐澳的期間,學到的咖啡知識原來只是咖啡界的冰山一角。平常隨手可得的咖啡多為中培或深培。因為這個工作跟認識淺培及不同的咖啡品種,了解咖啡豆的做法及背後的訂價,才知道咖啡界的水深的狠啊!

好工作可遇不可求。除了薪資高於一般的工作,同事在個性上及專業上都是很棒的合作對象。謝謝他們給我這個機會,與他們相處時的談話,建立的情感都讓我好珍惜。知道自己是幸運的。工作時間不長,但深感榮幸可以認識他們並且一起工作。

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