更新於 2024/10/21閱讀時間約 4 分鐘

週末來點散步吧!👉夜的林森北

週末天氣不好不上山🌧️

羅傑參加了島內散步(WALK in TAIWAN)👉〔夜的林森北,從小姐到媽媽桑條通之路〕

先說重點:講座好有趣、條通真美麗、值得體驗的小旅行👍


羅傑住在花博公園附近(台北市中山區)20幾年,對周遭的環境、美食、街道再熟悉不過,但實在很少走進林森北探訪條通的夜景。有天在FB看到島內散步辦了〔夜的林森北,從小姐到媽媽桑條通之路〕心想一定要跟著達人去走走~~


當天18:00在中山北路的光點台北集合,工作人員會很熱心的點名、發放導覽機器,接著就跟著席耶娜展開林森北路的散步體驗。

席耶娜媽媽桑個性風趣且充滿人生歷練(絕對是看過人生百態的大E人😆) 沿路跟我們介紹中山北路的歷史、條通店家的經營模式、在地的人文風情! 讓我印象最深刻的是短短一條林森北路卻分為三大段: 靠圓山側是西式酒吧、長春路段是台式酒店、靠北車側是日式酒店,原因是早年圓山附近是美軍基地和俱樂部、長春路附近有許多台灣在地經商者、靠北車側是以前外派來台的日商的小聚落,而且三個地方離北車很近,形成了一個燈火通明的不夜條通。

接著,我們到席耶娜媽媽桑的bar 9 vip日式酒店餐加講座,聽她分享從日式酒店小姐到當上媽媽桑的心路歷程 ,還有台式與日式酒店文化的差別,更體驗了日式酒店從入店到離場的所有流程,真的讓我大開眼界,如果有機會一定要去親身體驗看看!

講座期間,讓我真心佩服日式酒店的小姐,不但要學美姿美儀、日文、茶道、高爾夫球、品酒文化,更要時時注意細節及培養社交手腕,根本十八般武藝,辛苦程度絕對不是我這種普通上班族可以想像,而且重點: 媽媽桑會嚴格的管理每位日式酒店小姐,賣色賣身在日式酒店文化中是被高度禁止的,自於私下的生活那又是不可考的部分了👀

不過席耶娜媽媽桑也提到,日式酒店、台式酒店逐漸在疫情後倒閉,除了經營有難度,更多的是模式的轉變!現在許多店家轉型成酒吧、餐廳、KTV的複合式娛樂場所,其門檻比較低也比較不會有標籤,可以讓店家帶來更多的機會;還有一點是娛樂文化的轉型,有更多的網路媒介、社群、直播、活動可以去體驗、紓壓,自然的酒店需求也漸漸的沒落,但其八大行業的本質是不會消失的,因為它承接了是社會安全網較沒有辦法接應的一塊地帶,只是用不同的方式去表現而已。

聽完講座後,一夥人前往bar 9酒吧跟席耶娜媽媽桑合照與道別,謝謝她帶給我們如此精彩的夜晚🙌

最後,也去條通吃了吳師大眾飯店,炒飯好吃、蛤蜊湯鮮甜,果然是乘載條通美食文化的名店啊😋


Roger

2024/10/19

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當天的行程如下👇

【出發】光點台北 → 中山北路二段 → 長春路 → 林森北路 → 進入條通一帶 →萬媽媽麵攤 → 七條通 → 六條通 → bar 9 vip日式酒店(入內講座) → 【結束】bar 9


我體驗了👇

🌠條通區域的歷史解說

💃媽媽桑的條通第一手生存經驗分享

🍺進入日式酒店中,體驗獨一無二的感受



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