如何強化肌膚屏障?探索絲聚蛋白

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘

絲聚蛋白(Filaggrin):你的肌膚保護專家

肌膚是人體的最外在保護層之一,不好好保養,容易老化、乾燥,再加上現代人所面臨的環境汙染、食安問題都比以往更多,也間接地影響到肌膚的健康。

如果你的肌膚經常感到乾燥或容易因環境刺激而感到不適?那問題可能出在肌膚屏障!而提到肌膚屏障,就不能不認識絲聚蛋白(Filaggrin),它是肌膚屏障健康與否的關鍵,就像是肌膚的隱形防護罩,不只能鎖住珍貴的水分,還能隔絕環境的刺激。

絲聚蛋白的重要功能 皮膚由表皮層、真皮層以及皮下組織所組成。在表皮層最外層的表皮組織稱為角質層,是由富含蛋白質的角質細胞及脂質層所組成,絲聚蛋白是存在於角質層中的關鍵蛋白質,會由人體自然產生,並在角質層中擔任著三個重要角色:

  1. 天然保濕高手:分解後產生的天然保濕因子能深層滋潤
  2. 精密防護網:讓肌膚免受外界刺激
  3. 健康守門員:維持肌膚的健康酸鹼值,打造理想的肌膚環境

這些功效看起來很神奇,但背後其實有著精密的運作機制。絲聚蛋白就像是一位細心的編織師,在皮膚表層編織出緊密的角蛋白防護網,讓肌膚免受外界刺激。更厲害的是,當它分解時,還會轉變成天然保濕因子(NMF),其中包含吡咯烷酮羧酸(PCA)和尿皮酸(UCA)等重要成分,這些成分不只能鎖住水分,還能維持肌膚良好的酸鹼平衡。

所以,當絲聚蛋白功能異常時,就可能導致肌膚屏障功能受損,使肌膚容易出現乾燥、敏感等情況。

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絲聚蛋白(Filaggrin)的主要成分

你可能會好奇,這麼神奇的絲聚蛋白是由什麼組成的呢?讓我們用簡單的方式來認識它的主要成分:

  • 組胺酸:這是我們必須從飲食中攝取的重要養分,它能幫助形成天然保濕因子
  • 麩醯胺酸:條件胺基酸的一種,在肌膚修護過程中扮演重要角色的好幫手
  • 其他重要成分:我們的身體能自己製造的建構原料,包括絲胺酸、甘胺酸和精胺酸等

強化絲聚蛋白的好幫手要讓絲聚蛋白發揮最大功效,我們的身體還需要一些額外的營養支持。像是牛磺酸、鋅和類黃酮,它們就像是絲聚蛋白的最佳助手,一起幫助我們維持健康的肌膚屏障。

絲聚蛋白是維持健康肌膚的關鍵角色,不僅能鎖住水分、維持良好環境,還能守護肌膚抵禦外界傷害。現在就透過均衡飲食和適當保養,開始守護你的肌膚吧!


參考資料:

  • Hsu, S., & Rubenstein, E. (1982). Histidine-rich proteins in the epidermis: Their role in the metabolism and function of skin. Journal of Investigative Dermatology, 78(5), 292–296.
  • Kim, J. (2021). Advances in skin barrier research: The role of filaggrin and its degradation products. International Journal of Dermatological Science, 32(4), 123–135.
  • Wu, Z., Hansmann, B., Meyer-Hoffert, U., Gläser, R., & Schröder, J.-M. (2009). Molecular identification and expression analysis of filaggrin-2, a member of the S100 fused-type protein family. PLoS ONE, 4(4), e5227.
  • Hoober, J. K., & Eggink, L. L. (2022). The discovery and function of filaggrin. International Journal of Molecular Sciences, 23(3), 1455.
  • Yoshimura, K., Tanabe, K., Kanda, T., & Suzuki, T. (2023). The effects of taurine on skin barrier function and filaggrin expression. Dermatological Research and Practice, 45(6), 567–579.
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