2025.03.23 🌕🌕🌕🌕🌑
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這間隱藏在巷弄間的義式餐廳，餐點的口味雖然不到特別驚豔，但是吃完也不會覺得生氣。雖然只能說是中等水準的味道，但是價格方面真的相當親民。不過蒜香奶酥軟法真的好好吃，完全就是這間餐廳的加分項！歪歪完全願意為了這個軟法再次造訪，順便試試其他餐點。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 義式香料雞 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟲𝟬
義式香料雞
早午餐盤除了主餐以外，還有沙拉、地瓜、太陽蛋、法棍，跟一杯附餐飲品。其實整體份量不算太澎湃，但也是可以吃得飽的餐盤了。
雞腿排的香料香氣蠻香蠻濃郁的，而且雞皮煎到金黃微酥，吃起來不但有香料的香氣，還有雞油香和焦香。不過雞肉的肉質不算太嫩，而是有彈性的緊實口感。因為餐盤中的附食大多沒有過度調味，反而在吃雞腿排時，會覺得肉排確實是鹹了一些。
太陽蛋煎到單面焦脆，而且蛋黃又是流心的半熟狀態，這點真的蠻加分的。但是法式吐司就…真的沒有很好吃，雖然吐司的質地是蠻濕潤的，可是咬起來不夠柔軟還有些韌性，沒有太好咬。
👉🏻 蒜辣牛排麵 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟵𝟬
蒜辣牛排麵
義大利麵的麵體還蠻彈牙，而且使用蒜頭、辣椒清炒，雖然有十足的香氣和微辣，但整體風味還蠻清爽的。
牛肉除了帶有一些蒜香以及肉香，還可以感受到炙烤的香氣。可惜牛排似乎沒有處理得太好，有幾塊肉塊還帶有難嚼的筋感。不然整體來說，牛排的肉質也還算嫩口。
👉🏻 蒜香奶酥軟法 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟮𝟬
蒜香奶酥軟法
蒜香奶酥軟法真的超級好吃耶！軟法烤到外層一咬即碎的酥脆，中間還維持著麵包柔軟的質地，簡直是完美口感。
軟法上的抹醬也是厚厚一層，而且蒜香與奶酥意外地超搭，不但可以吃到迷人的蒜香，還帶有奶酥的香甜。
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🍽 義起來 義式料理屋
🏠 新北市永和區水源街39巷7號1樓（Google Maps）
☎️ 02 8921 1004
🈺 週日至週四 11:00–20:30（週三公休）
🈺 週五至週六 11:00–21:00
