Cooke's 餐廳&酒吧-High Tea

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十月份是一個有藉口大吃大喝的月份。除了父母的結婚週年在10月份,剛好也是我的生日月份。這次姊姊訂了她還沒機會體驗過的High Tea幫我慶生。姊姊訂了下午3點2位的High Tea,也是最後點餐時間也是3點,整個餐廳除了我和姊姊,就只有服務生和飯店經理。

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Cooke's Restaurant & Bar 雖然是在奧克蘭市中心飯店裡的一樓餐廳,但是還真的算冷清。High Tea 通常都是需要預定,一位是紐幣$75茶可以續,餐廳經理也說可以幫我們換咖啡。

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有一些下午茶是從下吃到上,Cooke's則是鹹食在上面,甜點在下面。還有現烤的司康,搭配莓果醬,檸檬凝乳及打發鮮奶油。這裡的鹹食和我目前吃過的蠻不一樣的,三明治除了蛋三明治,另外兩種雞肉的麵包有稍微烤一下。

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湯匙上的是蘑菇義大利飯球,真的不是一般High Tea菜單上會有的。

甜點的部份也不會太甜,也吃的出來是當天製作的。整體吃下來我們姊妹倆都覺得很滿意。我們吃吃喝喝聊聊天,2個小時的用餐時間也就過去了,當然,當天晚餐也就跳過了。

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張小莎的沙龍
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以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。
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