宜蘭飯糰不一樣

更新 發佈閱讀 2 分鐘
raw-image

瑞塔塔看到網友們在討論宜蘭的飯糰很特別,也回憶了第一次吃到宜蘭飯糰的印象,那時候的確覺得很新奇。


在新竹住過八年的瑞塔塔,以前很喜歡一位婆婆推車出來賣的飯糰(自由路上),白糯米、菜脯碎、福菜乾、滷蛋、肉鬆、脆油條...一直以為這樣就是好吃飯糰的標配。


後來在雲林虎尾工作的那十年,發現酸菜和飯糰也很搭,於是當福菜「換成」酸菜也沒有絲毫的不適應。


直到第一次見到宜蘭三星天送埤這邊早餐店賣的飯糰,我很驚訝的對熊先生說:「你們這裡的飯糰竟然放荷包蛋和滷豆乾!!」


這幾天看到網友討論才想到,又對著熊先生詫異的補充:「對欸!還加醬油,甚至是辣油,好奇妙!」


熊先生淡定回:「就想加什麼就加什麼,也有用滷蛋的。」也對,想加什麼就加什麼,天送埤這家還能「客製化」把肉鬆換成素鬆,吃素的人也可以吃。


瑞塔塔吃飯糰是「必秤」,以45克重估1份醣,畢竟每次買回來的重量落差太大,不秤不行,飯糰是屬於瑞塔塔「心血來潮」吃一下的那種食物。(1份醣=15克碳水化合物)


最高紀錄是一年吃不到一次,但想吃的時候吃,心情可以好上一天那種。明明不喜歡吃「飯」的人為什麼會這樣,我自己也不太明白。

我們的臉書 https://www.facebook.com/ritafuyi

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
瑞塔塔無限熊
3會員
46內容數
我們兩隻的生活記事,關於愛與陪伴的所有事,一起吃好吃或不好吃的食物,一起看好看或不好看的風景,一起承擔必須的承擔,無論面對什麼挑戰,只要一起就好了。
瑞塔塔無限熊的其他內容
2025/09/13
蛋塔中間的餡料都是以蛋漿製成,吃起來像布丁,除了甜度,差異性不大,但塔皮就有很多變化了,英式、葡式、德式、法式......你吃過幾種呢? 中世紀,英國人便已經做出類似蛋塔的食物了。中國開始出現蛋塔,則是在1920年代的廣州,大受歡迎之後又傳入了香港,竟慢慢成為香港的代表食物之一,2014年列入
Thumbnail
2025/09/13
蛋塔中間的餡料都是以蛋漿製成,吃起來像布丁,除了甜度,差異性不大,但塔皮就有很多變化了,英式、葡式、德式、法式......你吃過幾種呢? 中世紀,英國人便已經做出類似蛋塔的食物了。中國開始出現蛋塔,則是在1920年代的廣州,大受歡迎之後又傳入了香港,竟慢慢成為香港的代表食物之一,2014年列入
Thumbnail
2025/09/04
經常會有糖友詢問「血糖為什麼會高」,是「飯吃太多嗎」、是「藥用得不對嗎」,還是「太胖了」、「動太少了」,血糖高於正常範圍,可能是暫時的,也可能是持續性的,原因有很多,涵蓋了飲食習慣、生理因素、生活方式、疾病醫療等。 01.過多的碳水化合物,特別是精緻醣類。 02.加工食品中的隱藏糖,比如
Thumbnail
2025/09/04
經常會有糖友詢問「血糖為什麼會高」,是「飯吃太多嗎」、是「藥用得不對嗎」,還是「太胖了」、「動太少了」,血糖高於正常範圍,可能是暫時的,也可能是持續性的,原因有很多,涵蓋了飲食習慣、生理因素、生活方式、疾病醫療等。 01.過多的碳水化合物,特別是精緻醣類。 02.加工食品中的隱藏糖,比如
Thumbnail
2025/03/18
已經三月中旬了,清晨竟然還能出現13度低溫,從28度驟降,太磨人了。 農曆年過去一個月,壓年的甜年糕終於排上「食」程,往常都是裹粉油炸,這回大妹學了網路教學的新吃法。 「甜粿」26至28克重估1份醣 傳統吃法➡裹粉油炸後22至24克估1份醣,通常一塊大約在2.5至3份醣。 創
Thumbnail
2025/03/18
已經三月中旬了,清晨竟然還能出現13度低溫,從28度驟降,太磨人了。 農曆年過去一個月,壓年的甜年糕終於排上「食」程,往常都是裹粉油炸,這回大妹學了網路教學的新吃法。 「甜粿」26至28克重估1份醣 傳統吃法➡裹粉油炸後22至24克估1份醣,通常一塊大約在2.5至3份醣。 創
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
不是每個人都適合自己操盤,懂得利用「專業」,才是績效拉開差距的開始
Thumbnail
不是每個人都適合自己操盤,懂得利用「專業」,才是績效拉開差距的開始
Thumbnail
#蘭波LanPO 是來自 #宜蘭 把宜蘭最經典的香氣 封進一瓶醬裡 這不只是醬 而是把宜蘭三星蔥的靈魂抓出來 使用嚴選三星蔥手工爆香 保留蔥的層次與甜度 搭配古法油炸技術 油香不膩 濃郁卻不死鹹 看似簡單的一瓶 卻有豐富的口感及香氣 絕對是自用送禮都很適合 !! 🌿 經典蔥
Thumbnail
#蘭波LanPO 是來自 #宜蘭 把宜蘭最經典的香氣 封進一瓶醬裡 這不只是醬 而是把宜蘭三星蔥的靈魂抓出來 使用嚴選三星蔥手工爆香 保留蔥的層次與甜度 搭配古法油炸技術 油香不膩 濃郁卻不死鹹 看似簡單的一瓶 卻有豐富的口感及香氣 絕對是自用送禮都很適合 !! 🌿 經典蔥
Thumbnail
『天然小溪抓魚蝦 × 餵魚鴨嗨翻天 × 螢火蟲滿谷爆量 × 夜間生態導覽 × 毛孩友善天井房 × 全區無蚊的森林奇蹟!』 🔴5/19 中午12:00 限量開搶啦!請鎖定!!!!🔴 不敢相信!只要3398元起,就能入住全台唯一無蚊森林秘境!!!
Thumbnail
『天然小溪抓魚蝦 × 餵魚鴨嗨翻天 × 螢火蟲滿谷爆量 × 夜間生態導覽 × 毛孩友善天井房 × 全區無蚊的森林奇蹟!』 🔴5/19 中午12:00 限量開搶啦!請鎖定!!!!🔴 不敢相信!只要3398元起,就能入住全台唯一無蚊森林秘境!!!
Thumbnail
想吃酥香爆表的起酥蛋糕嗎?宜蘭在地超夯甜點車「吾名坊」每週巡迴各大鄉鎮,販售各式口味的手作起酥蛋糕與經典蛋塔,甜點控絕對不能錯過!內文附上購買資訊與最新出沒地點。
Thumbnail
想吃酥香爆表的起酥蛋糕嗎?宜蘭在地超夯甜點車「吾名坊」每週巡迴各大鄉鎮,販售各式口味的手作起酥蛋糕與經典蛋塔,甜點控絕對不能錯過!內文附上購買資訊與最新出沒地點。
Thumbnail
要聰明小資玩台灣,就到AsiaYo預訂台灣高鐵假期!搭配台灣優質飯店,讓你一站搞定住宿與交通✨不論週末快閃台南小吃,或到高雄聽演唱會,和朋友去台北跑趴都適用🥂再加碼分享!跟團旅行、搭郵輪要去機場,或港口集合也都能加購高鐵票,最低只要75折!想知道超划算住宿優惠怎麼買?就看這篇AsiaYo懶人包 ~
Thumbnail
要聰明小資玩台灣,就到AsiaYo預訂台灣高鐵假期!搭配台灣優質飯店,讓你一站搞定住宿與交通✨不論週末快閃台南小吃,或到高雄聽演唱會,和朋友去台北跑趴都適用🥂再加碼分享!跟團旅行、搭郵輪要去機場,或港口集合也都能加購高鐵票,最低只要75折!想知道超划算住宿優惠怎麼買?就看這篇AsiaYo懶人包 ~
Thumbnail
「鬼故事夜遊團」在宜蘭舉辦了一次充滿靈異現象的夜間探險活動,團員們遇到了無法解釋的詭異事件,成為見證者。這個故事將成為他們一生難忘的回憶,也警示人們,有些地方真的不該去探尋。
Thumbnail
「鬼故事夜遊團」在宜蘭舉辦了一次充滿靈異現象的夜間探險活動,團員們遇到了無法解釋的詭異事件,成為見證者。這個故事將成為他們一生難忘的回憶,也警示人們,有些地方真的不該去探尋。
Thumbnail
週末意外發現桌上一個御飯團,日期壓的是出門前一天,一週前。 被遺忘的這
Thumbnail
週末意外發現桌上一個御飯團,日期壓的是出門前一天,一週前。 被遺忘的這
Thumbnail
2020年我從國外回臺,自主隔離在鄉野間,起初不太適應,但漸漸習慣了。在鄉村的生活雖然孤獨,但也是一段難忘的回憶。
Thumbnail
2020年我從國外回臺,自主隔離在鄉野間,起初不太適應,但漸漸習慣了。在鄉村的生活雖然孤獨,但也是一段難忘的回憶。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News