
瑞塔塔看到網友們在討論宜蘭的飯糰很特別,也回憶了第一次吃到宜蘭飯糰的印象,那時候的確覺得很新奇。
後來在雲林虎尾工作的那十年,發現酸菜和飯糰也很搭,於是當福菜「換成」酸菜也沒有絲毫的不適應。
直到第一次見到宜蘭三星天送埤這邊早餐店賣的飯糰,我很驚訝的對熊先生說:「你們這裡的飯糰竟然放荷包蛋和滷豆乾!!」
這幾天看到網友討論才想到,又對著熊先生詫異的補充:「對欸!還加醬油,甚至是辣油,好奇妙!」
熊先生淡定回:「就想加什麼就加什麼,也有用滷蛋的。」也對,想加什麼就加什麼,天送埤這家還能「客製化」把肉鬆換成素鬆,吃素的人也可以吃。
瑞塔塔吃飯糰是「必秤」,以45克重估1份醣,畢竟每次買回來的重量落差太大,不秤不行,飯糰是屬於瑞塔塔「心血來潮」吃一下的那種食物。(1份醣=15克碳水化合物)
最高紀錄是一年吃不到一次,但想吃的時候吃,心情可以好上一天那種。明明不喜歡吃「飯」的人為什麼會這樣,我自己也不太明白。















