現在的人,
因為工作關係,作息時間,還有很多種種因素,三餐進食的時間不一定。
有時,忙祿到沒空吃飯;
有時,還不餓、沒有食慾、起床的時間較晚...等等~
夢夢有時,用餐時間也比較晚😅
今天,路過這間
60年 三代春捲x碗粿x四神湯的老店
剛經過時,看到人超多的!!
隔壁的大圓環鴨肉麵,也是用餐的客人滿座,讓夢夢吃驚了一下😀
回程時,13:00多了
該用餐,吃點東西了~
看看Menu~是很親民平價的小吃
左邊,是包春捲的地方,配料很多種~有香腸、菜脯、高麗菜絲、豬肉、豆芽菜、豆干、花生糖粉等等~
春捲是現點現包的,老闆娘的動作很快速說!
春捲40元、碗粿30元、肉粽35元
花生粽35元、四神湯35元
夢夢點了一碗四神湯、一份碗粿
四神湯的大腸,吃起來很有口感,不會軟軟的
薏仁也很飽滿,入口咀嚼幾下就化了~有些微中藥香
搭配有嚼勁的大腸一起吃,越嚼越香😋
湯頭濃郁,加上薏仁香,熱熱的喝幾口,胃都暖起來了!😊
說真的~
夢夢平常很少喝四神湯!
因為,吃到軟軟的大腸,會怕怕的🥺
今天,想喝一下四神湯,卻讓夢夢驚艷了一下!
很開心,喝到這麼好喝的四神湯!!😄
品嚐碗粿時~上面鋪了少許菜脯,也淋好醬油了!
品嚐時~
碗粿先沾醬油、在裹上幾顆菜脯一起吃,綿密的口感,醬油的微甜加上菜脯的脆度,都挑起食慾了說!
醬油不會太鹹、而單吃菜脯時,脆脆的口感,會想繼續品嚐下一口☺️
吃到中間時,有塊蠻大塊的瘦肉耶!
越咬,越有豬肉的香味說!!
夢夢上網查了一下~
才發現,是有名氣的老字號招牌老店。
原來,夢夢今天運氣這麼好,吃到這麼好吃的碗粿跟四神湯,不是沒有原因的😆
改天,在來品嚐花生粽、跟春捲😊
60年三代春捲-肉粽-碗粿-四神湯,就在美麗島站,1號出口,搭手扶梯上來,就看到了!
60年三代春捲-肉粽-碗粿-四神湯
地址:高雄市新興區中山橫路1號
營業時間:9:15~18:00
電話:(07)285-8490