【老胡記米粉】擔仔麵、蛤蠣湯、香醉雞腿、白灼鮮蝦，60年傳承美味故事，探索台灣經典小吃
閱讀時間約 1 分鐘
老胡記米粉湯60年老店-復興店
電話：02 2705 0889
雙人推薦 :
- 蛤蠣米粉湯$115：有酒味香的蛤蠣米粉湯 很喜歡湯的味道，但因為加了米粉湯變很少🥲下次會直接點蛤蜊湯哈哈 。
- 擔仔麵$45:肉燥是瘦肉的，而且超多也很香 我很喜歡他們家的肉燥味 ，麵不是一般的油麵，是有一點點硬度有點口感的，吃完不會很快餓的那種哈哈 量偏少 如果男生吃應該要在 。
- 白灼鮮蝦$80: 撥起來很好撥，很新鮮，而且不用沾醬直接吃就有蝦子本身自帶的甜味，肉質也很有彈性，若沾一點店家的醬油更提味 。
- 嘴邊肉$70:肉質很軟嫩，但是不會到爛，沾一點醬油及薑會讓肉肉更多點層次
- 香醉雞腿$130:醉雞肉質很嫩不會柴，皮帶有QQ果凍感，醉雞醃漬的味道很香，鹹度適中，不會有腥味。
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嗨 你好呀 ! 歡迎來到章魚美食筆記，肉食、湯品、螃蟹、巧克力、抹茶是我的最愛，我非常注重原材料的新鮮度、及師傅的料理功夫，我會在這邊紀錄好吃的東西希望讓記性不好的我做個筆記，才不會每次都採一樣的坑 ，也一起分享給大家，這邊只記錄我會想再回去吃的店家，祝大家每天都可以吃到好吃的美食，也多多可以推薦給我呦!
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老胡記典雅舒適的用餐環境，以豐富的菜色和優質的服務受到食客好評。餐廳內以原木裝潢，搭配書法、陶藝品，營造出典雅舒適的氛圍。菜色有獨特的創意，結合日式、臺灣及西式料理，特別推薦的菜色包括炎上豬排奶油浴、意麵、鐵火黑椒牛佐東洋唐揚海老.廣島炸牡蠣、日式味噌鮮奶鍋、三杯梅香鬆阪豬乾鍋/火鍋兩吃等。
前陣子去善化找我弟處理事情，忙完也到了中午時間，就順便問我弟有什麼不錯的善化餐廳，他便帶我們來到老胡記人文藝術餐廳。
久聞這間【老胡記人文美食餐廳】，南科人很愛來這裡吃飯。偏偏我們部門還沒有人來吃過，今天中午我就約了幾個同事來探店，接下來會有外國客人來訪，看看是否適合帶來這裡體驗台灣美食。
記位在善化區民生路上，這裡附近不是很好停車，都是傳統巷弄區，可能要到附近大馬路比較容易找車位！
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