懷念的印尼炒泡麵味道

印尼炒泡麵

很多年前去印尼時，最喜歡的其中兩道小吃店餐點，就是印尼炒飯和印尼吵泡麵。印尼炒飯的印尼文是 nasi goreng，nasi 是飯的意思，所以goreng 就是炒（食），炒泡麵則是Mie goreng instant，回來之後還念念不忘。

印尼炒飯

無論是炒泡麵或炒飯，精神就在於醬料，由於懶得蒐集調製那些醬料，所以最方便的就是買印尼炒泡麵的泡麵。

玉凰國際貿易有限公司

這一牌的泡麵我以前買是一包$9，現在已經漲到 $15、$16 了（物價一去不復返啊～），所以雖然好吃，但我是越來越少買了。

不過還是買過幾次，既然重點在於調味，配料我就沒研究了，家裡有什麼加什麼

自製炒泡麵

有次還曾經加過香腸，不知道印尼人看到，會不會像義大利人看到pizza上面有鳳梨那樣抓狂。

But who cares～～好吃就好LO好吃就好LOL

自製炒泡麵

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