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烘焙手作
78
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喜歡在廚房玩玩麵粉,享受悠閒與成就感
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最新發佈優先
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/12/28
發佈於
烘焙手作
麵包要冷凍還冷藏?
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麵包
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保存
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冷凍
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3
彼得潘
1
老婆迷戀小小盒牛油的味道 說塗上略焦的吐司是人間美味(不限早餐享用)加上果醬更是誘人(我也喜歡)可一條吐司一兩次吃不完就得冰起來 起初冷藏總是讓吐司乾硬 雖烤過還能還原軟度 但總是失去了麵包香 後來改冷凍就好很多呢!
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/12/24
發佈於
黃懿翎 light and breeze
的
2 個房間
耶穌降生不是讓你用來party 用的
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巧克力捲
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聖誕節
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耶穌
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2
李建崑
1
聖誕節應該感恩,感謝基督的救贖之恩。
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/10/22
發佈於
烘焙手作
走在麵包這條路上,邊走邊吃
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麵包卷
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烘焙
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麵包
6
留言
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/05/18
發佈於
烘焙手作
芒果季開始囉!
12
2
沈溺在經典閱讀中的 John Lin
1
看起來是「在欉紅」的芒果,好吃好吃!
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/04/07
發佈於
烘焙手作
牛奶哈斯麵包的小故事
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哈斯麵包
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hearthbread
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麵包
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小日光
1
一張照片也太美了吧?你照得好用心,還布置了一番,真是感人。我喜歡小哈斯,愈小的食物,讓人愈有食欲呢!(太大會有壓力)
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/03/21
發佈於
烘焙手作
湯圓的另類吃法
原文刊於 Ling 烘焙實驗室 元宵已經過去一陣子了,湯圓吃不完的話怎麼辦呢? 早就聽說可以把桂冠湯圓包進麵包裡的idea。 前幾天終於給他做下去。根本就是爆漿手撕包的偷吃步做法,太好吃了! 一開始切開,我想說,啊花生餡呢?輕輕壓了一下手撕包,花生餡兒就像是迷你小
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8
蔓無目的
1
太有創意了!! 我...只能直接吃湯圓😁
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/02/13
發佈於
烘焙手作
過年是出貨旺季
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餅乾
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手作
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烘焙
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6
Tsao Ching
1
好手藝
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/01/29
發佈於
烘焙手作
暖暖的紅豆湯
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紅豆湯
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紫米紅豆湯
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地瓜圓
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彼得潘
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全聯的材料 用快鍋很上手的
黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/01/22
發佈於
烘焙手作
人與人之間的連結互惠
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烘焙
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房東
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租屋
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黃懿翎 Yi-Ling Huang (令雨)
2024/01/18
發佈於
烘焙手作
早餐日常
這種早餐盤在幾年前已經成為我們家的日常。 早上起來,邊準備早餐,邊讓腦袋開機。 吃完盤裡的手作布里歐吐司、水果、小黃瓜、自己種的生菜夾雞腿排、用自己種的香菜/香草煎蛋,還有帶皮薯條,已經暖機成功。 聽著天空中大冠鷲的招牌叫聲,加上飯後的拿鐵,剛好來到電腦前就定位。 喔對了
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早餐
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日常生活
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大冠鷲
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