日期:2023/9/7-10 天氣:陰、短暫雨
在京阪的這幾天除了玩之外,當然還有吃美食啦!但其實行程上走起來還是有點趕,所以其實除了第一天之外,後面幾天都是亂走亂吃為主,尤其第三天根本只有晚上9點多吃的晚餐才是正餐而已。
↓第二天環球影城吃的玩的看這篇↓
原本規劃就是一下機放完行李就直奔黑門市場覓食,雖然網路上大家都說價格較高,整體而言CP值不高,但來都來了,總是會好奇網路推薦名店到底如何。
黑門市場開業百年的豆漿店。店面小小的很不起眼,攤子上有個每年更新開業年份的地方,覺得很有日本人的儀式感。他們家賣的豆漿是不加糖的,口感上很濃稠滑順,沒有豆渣感,無糖的豆漿也沒有很令人害怕的豆腥味,反而有隱隱約約的黃豆香。但或許是過於濃稠,喝起來沒有很解渴,但順口的感覺還是會讓人想時不時地喝上一口,小小一瓶喝完很有飽足感,不過還是覺得有一點點糖應該會更好喝。
河豚對我而言一直是個神祕的食物,好奇但又很怕沒處理好會有毒。再加上我個人不喜歡吃魚,所以沒有特別想嘗試,但抵不過同行友人的好奇心,還是買了一小盒分食嘗鮮。就算切的薄到能透光,我覺得河豚生魚片吃起來口感很特別,QQ的、單吃沒什麼味道,但配上店家的特製醬油與青蔥一起吃覺得挺不錯的,適合夏天吃。
石橋關東煮是只要找黑門市場推薦美食一定會出現的一家店,這次來主要的目標也是為了它,好奇日常的關東煮究竟會有多好吃。
我們選了蘿蔔、雞蛋、油豆腐及馬鈴薯,蘿蔔感覺只有最中間地帶好吃,最推薦的是油豆腐,雖然味道好像跟蘿蔔的不太一樣,而雞蛋及馬鈴薯就很普通,整體而言覺得網路評價有點過譽。
噢對了,日本不能邊走邊吃,但關東煮攤位附近很擠,老闆不讓大家站在店前面吃(而且超燙很難速速解決),要往南走會有個資訊中心,有提供免費座位及廁所。
生魚片也是來黑門市場大家推薦的美食之一,附近有許多店,最知名的應該就是黑門三平了。但或許是我們去的時間已經比較晚了,進去晃了一圈覺得沒什麼特別吸引我們的餐點,最後路邊隨意找一間店選了個小份的生魚片試試。
這份生魚片切得很厚,肉眼看油花分布的很漂亮,吃起來很軟嫩,但我實在是吃不懂,只覺得魚油化開之後微微的魚(腥)油(味)香很恐怖。
他是一個在轉角處的小攤子,經過的時候現烤扇貝的奶油味真的好香,猶豫許久還是決定點一顆來吃,另外也加點一顆馬糞海膽奢侈一下。
扇貝烤完之後還是很大顆,貝肉口感好吃但乳瑪琳味很搶戲,覺得還是比較喜歡乾煎撒鹽的烹調方式。北海道的馬糞海膽很大顆,除了單吃之外,店家也會提供醬油及海苔配著吃。吃起來有些吃起來很香甜,有的部分會有點苦,配上海苔的話鹹味會壓掉一點原本海膽的味道。
不管什麼時候,有草莓的甜點看起來就特別好吃,雖然9月並不是草莓的產季,但看著櫥窗內紅通通的草莓還是想試試看。非產季的草莓不能太強求,雖然酸但配上甜甜的紅豆餡跟Q軟的大福皮,味道還是很剛好的。
來大阪怎麼能不試試關西章魚燒,雖然網路上所有人都說口感很軟很奇怪,事實上也真的很軟爛。道頓堀附近有許多賣章魚燒的店家,每一間都看起來很好吃,最後我們是選擇youtuber Tommy推薦的店家,可以內用,綜合口味可以一次吃到4種搭配不同佐料的章魚燒(蔥鹽、和風醬油、略辛辣醬汁、明太子美乃滋)。
我覺得還是普通版本的最好吃,雖然章魚燒很軟很燙,但裡面也不會感覺麵糊沒有熟。除了吃得到章魚塊之外,隱隱約約還會有一個紅薑味,在油膩的食物裡有個清爽的感覺,比較不會吃膩。
是一間雞蛋布丁專賣店,店面外觀十分復古可愛,配上一整排深木色的房屋,整體氛圍和周圍充斥的大招牌廣告看板的現代建築很不一樣。
店內只單售一種口味的雞蛋布丁,小小的一杯,蛋香味跟鮮奶油味道很濃厚,覺得比較偏向奶酪的感覺,對我而言沒辦法吃太多,會有點太甜太膩。
當初在爬文大阪美食就發現有好多燒肉店,在youtuber 日本曼生活頻道看到這間燒肉力丸(道頓堀店)的介紹,可以90分鐘內和牛吃到飽,重點是價格也不貴,才4,000多円!
「燒肉力丸」後來似乎有被爆料出疑似有「回收牛肉再利用」的爭議,我們去的時候肉盤都是擺好好的,大家可以看看新聞,自行斟酌評估。
燒肉力丸有許多分店,道頓堀分店的地理位置不錯,在一間全家的樓上,有電梯可抵達,附近也有很多店可以逛。我們是週四的17:00吃,人也是不少,建議可以先透過google地圖上的連結預約訂位。店內是用平板點餐,可以選中文菜單(但翻譯有的有點怪),每種肉有醬燒、鹽和胡椒、無調味可以選,特別的是換烤網也是按平板點。建議第一輪就點多一點(但要確保吃的完),因為我們點第二輪的時候等很久,等到第一輪的都烤完吃完了還是沒來,要跟店員催。
看到文章上面的食物介紹就知道我們當天其實已經吃了一整個下午了,還是覺得和牛好好吃,肉很軟嫩、牛油很香,火看起來不大但烤得算頗快的。不過我忘了是牛舌還是橫膈膜或哪個部位,烤完之後牛味超重的,像直接把一頭牛直接塞進嘴裡,覺得害怕。炙燒和牛壽司會有店員推著小推車到桌邊進行表演,但我覺得炙燒完還是太生,自己拿去烤網再加熱一下比較好吃。甜點冰淇淋奶味足,甜度也挺高的,分量不小還有一些日式冰淇淋甜點會附的糰子或小小炸鯛魚燒可以配。
清水寺園區內有一些茶屋可供旅客歇息喝口茶,我們沒有特別鎖定哪一家,應該說我們本來沒打算在裡面吃(因為價格比較高),但走著走著又熱又渴又累,臨時決定還是吃碗冰再走。我們選擇3人合吃一碗草莓牛奶冰,店家還會提供冷水,只能說超級無敵普通,其實就是清冰淋上一些色素草莓醬跟煉乳,清冰跟水還有一個說不出的味道,可能跟店家用的水質有關。
這家是網路上非常有名的伴手禮店,但我實在是很怕被八橋的肉桂味雷到,決定只買一支芝麻抹茶冰淇淋吃,我其實沒有很愛抹茶,覺得吃起來還行,反而是芝麻口味很香很好吃,但會完全蓋掉抹茶的味道。
一整根的醃製小黃瓜,是奇特的打卡食物,據同行友人爬文結果說很多網友表示很清爽解暑,路上也的確看到不少人有買,在好奇心的驅使下也買一支嚐嚐。沒吃不知道,一吃嚇一跳!或許是我平常口味太淡,小黃瓜鹹到讓我差點吐出來,再吃個兩三口還是覺得一點都不清爽解暑(氣)!
同行友人是五月天的狂熱粉絲,參考阿信的旅遊書介紹,心心念念要吃這一家的紅豆湯。這家茶屋店面很小很容易錯過,我們在附近來來回回三次對照google地圖照片才找到。店內裝潢很古樸,茶具跟店內風格很搭,店內位子很少,大概才10來個座位,很容易客滿。我們很幸運是第一桌客人,邊等餐還拍了很多照片。
我們依照旅遊書上的圖片點了一碗年糕紅豆湯、一盤綜合米糕、一盤海苔年糕,超多澱粉很飽。店家提供的一壺熱茶非常好喝,但要小心不要倒光才要下一壺,最下面的茶湯會超級苦。綜合米糕看起來就是很傳統的日式茶點樣,基底都是米糕,差別只有外圍分別裹上紅豆、黃豆粉跟紅豆泥,甜度頗高的,我比較喜歡紅豆泥那款。年糕紅豆湯熱熱的不錯喝,也不會太甜,旁邊還有附上一小碟醃漬物,酸鹹酸鹹的一開始吃覺得有點怪,但在一整桌的甜食中,可以洗滌一下味蕾。海苔年糕可能是吃的時候已經冷掉了,相形之下覺得比較普通。整體而言很推薦這間店,適合坐下來吃份茶點喝個熱茶,穿浴衣或和福拍個京都假掰照(?),感謝主唱大大。
最後一天的晚餐本來想吃一蘭拉麵的,但在日本也要排好長的隊伍就放棄了。我們拖著走到快廢掉的腳,到飯店樓下的美食街覓食。(這附近有很多居酒屋店,推薦想要玩到晚上的人可以來晃晃)
這間拉麵店感覺跟坂本龍馬沒啥關係,店面很大座位很多,價錢也算實惠,店面裝潢很漂亮。拉麵基底比較偏醬油系拉麵,柚香口味不會很奇怪,叉燒很大很薄也好吃。另外還點一份煎餃,吃起來跟鍋貼很像,外皮很酥脆,但對我來說偏油一點。
最後最後來分享一下少少量的伴手禮。我們原本規劃是要在第一天就買完的,結果還是莫名其妙拖到最後一晚。(奉勸大家真的不要最後一天才買,不然真的很有時間壓力)
我們的伴手禮分成兩個地方採買,一部份是在梅田阪急百貨地下街,在百貨公司的就會比較貴比較高級,本來全部伴手禮想在這邊一站式解決,但實在是下不了手。後來拿著在事前做功課的平價伴手禮圖片問了一些店員,在他們的指引下回到JR大阪站的伴手禮店Entrée Marché購買千層酥跟夾心餅。適合廣發給同事的平價伴手禮比較適合在這邊買,網路上很多熱門推薦的品項在這邊都找的到,貨量也不少。但要留意的是雖然店家的營業時間很長,但只有10-17點可以退稅。
這真的超貴的...買一袋綜合的有8小包,每一包裡面才2顆!雖然說感覺上是比普通版的味覺糖大顆一些,香味也很足,當然甜度也很高,可是還是想為錢包哀號一下。不想分別人吃不是因為太好吃,而是太貴(笑)。
是高級版Calbee,所謂高級版就是價格比較貴的意思(亂說)。據說是嚴選馬鈴薯製成與眾不同的洋芋片,為洋芋片中的頂級品。嗯...但我這個平民嘴是吃不懂啦。
我們一樣是買綜合包,覺得洋芋片本身口感比較硬比較厚一點,口味很多但有的根本吃不出來,而且日本包裝也是買空氣送餅乾類型,個人覺得還是買普通的就好。
十分有大阪特色的平價伴手禮,小小的一塊千層酥,上方的淋醬做得很有層次,鹹鹹甜甜的醬燒味配上日式美乃滋酸酸的味道,再加上有微微的柴魚粉味道,覺得有點還原到章魚燒的調味。這種有別於普通餅乾的味道好像也不是所有人都能接受,不過我個人覺得很特別、很喜歡。
文章前面有提及其實我並不愛抹茶,但去了京都好像就應該要帶個什麼跟抹茶有關的伴手禮回來。不得不說日本人真的很會做夾心餅乾,餅乾很輕、很鬆,口感很驚豔!抹茶內餡擠得一顆一顆的很像豌豆很可愛,對我來說抹茶味的濃度很剛好,也不會過於甜,是我這個抹茶幼幼班的人都可以接受的味道!