【汕頭街】早茶

在汕頭街可以喝早茶、吃麵食的地方很多，在一般的早晨是非常熱鬧的，尤其是在汕頭街與江沙律的交界處，畢竟那是離早市巴剎吉寧仔萬山很靠近的街口。良友茶室就坐落在街口的一端。

在新館肺炎爆發後，訪客自然削減了不少，更何況吉寧仔萬山自上週開始還因為確診案例而被封鎖。

本文稍微介紹汕頭街上有早茶可以喝的地方。但由於有些茶室只有一塊店門上的小匾額做招牌，在第一次整理時被我忽略了。一直到實際去逛街拍攝才意識到啊原來這家店在還在這（恍然），我原先製作的圖就沒有把它們涵蓋進去。

像應該是汕頭街上歷史最悠久的茶室南佳（Nam Kie），創立於1929年，就坐落在宏昌藥行與義隆機器廠之間。

創立於1952年的永安茶室（Eng Aun）也被我遺漏了。它就坐落在良友茶室的對面，也是家角頭間茶室。沒有像良友有這麼顯眼的招牌，不知道大家怎麼指稱它呢，該不會就叫它“良友對面”吧？以喬治市人的邏輯來說是極有可能的事。但說不定大家一早就知道它叫“永安”，只有我這個不常早起的人不會知道而已（茶）。

其他歷史比較悠久的還有開業於1932年、以炒河粉為名的益群居（Yik Kheng Kee Café），還有開業於1950年的喜昌隆（Khee Cheang Leong）。但這兩家我都沒光顧過，加上去現場觀察與實拍的時間是下午，附近的夜市攤販已經出來擺賣，但人潮又不多，我像個遊客一樣走走停停還照相很惹人注目，這兩家只有匾額當招牌的店就這樣硬生生被臉皮薄的我略過。

再往汕頭街街頭前進，路過的都是夜市擺攤的集中處，這個容我之後再整理。總之在義福街交界處還有一家港式點心店龍記（Leong Kee Tim Sum）。雖在汕頭街僅有這家點心店，但實際上周圍的街道都有不少點心店，有點專賣早茶到午飯，有點全天候，到夜宵時間都有。

龍記是賣上半天的，我以前在附近工作時曾光顧。但只賣上半天的店顯然不是我的菜。我想吃點心的時候通常都是聚餐後的宵夜時間了，就是有我這樣的人所以點心店才會開到半夜（自豪ing）。

但疫情擴散後對無法隨意嘆茶對他們的生意、對我們的人生帶來多大的影響。

在往前走下去有家路邊攤售賣鴨肉粿條湯（Duck Meat Koay Teow Th’ng），就在莊氏宗祠隔壁的巷口。清淡的粿條湯算是喬治市人最愛吃的早餐麵食類之一，附近就有好幾家。有的像這家一樣還維持路邊攤的模樣，有的已經進駐到店裡。

我覺得這家口味清淡，很少來吃，另外是我對鴨肉並沒有特別地愛，但汕頭街似乎對鴨肉情有獨鍾——可能是我偏見。汕頭街夜市最有名的粿汁，也是以鴨肉聞名的。

汕頭街街頭是一家早市非常熱鬧的茶室成都（Seng Thor Coffee Shop and Hotel），從英文名字來看以前這裡應該還包含旅社生意。過去有不少茶室就坐落在旅社樓下，或與旅社是共同經營的，只是旅社這行業在喬治市的港口貿易沒落以後也隨之凋零。今天就只有食物還能喚起喬治市人的記憶了。