豊洲市場在系列的文章當中，我們分了三篇介紹這個先進的市場。也連帶地介紹真正的東京蔬果心臟: 大田市場。在這些系列的文章我們都可以看見日本批發市場的魅力，也看見日本對於食品安全的操作細節以及對於食品安全的堅持與要求。最後一篇豊洲市場的介紹文，要繼續介紹 豊洲市場水產仲卸売場的4F。

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廚藝各種小物讓你一次買齊的百貨公司 : 在豊洲市場水產仲卸売場棟4F賣場

到淺草，吃吃老店的滋味是必要的。嚴格來說 : 日本好像隨便都是上百年老店的概念啊? 雖然說是老店林立，但是其中也是有一些厲害有趣的店鋪。今天想說說的是 : 飯糰專賣店。 飯糰專賣店? 沒錯，你沒看錯，真的是賣飯糰的，而且還榮登2019年米其林東京指南，成為日本第一家獲得米其林必比登推薦的飯糰專門店 

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充滿淺草人情味的飯糰專賣店 : 東京最古老的飯糰店 おにぎり淺草宿六

不管是出差，或是旅遊來到日本，沒有泡湯或是洗個公共澡堂好像說不太過去。如果到日本有租過airbnb的朋友，應該都可以發現日本對於小家庭或者是單身的朋友設計的空間其實都不大，在家裡想要泡個湯的空間其實也都滿小的。在一個相對較大的開放空間泡湯洗澡，真的是滿享受的一件事情。 

泡澡後來一瓶鮮奶最棒，來日本一定要體驗一次的公共澡堂 : 淺草曙湯 (akebonoyu)

拉麵是我們台灣人很熟悉的日本味，可以發現台灣有很多豚骨拉麵，像是 : 一蘭、博多一幸舍、玩笑亭等等。我們吃的拉麵很九州味，偶爾也能看到札幌拉麵、喜多方醬油拉麵。但是比較少看到的系列就是 : 魚介系列的拉麵。 東京作為美食的一級戰區，來自各地方特色的拉麵是一定要出現的。

你以為拉麵只有豚骨嗎? 超濃郁的魚介系列拉麵 : 麵魚 鯛魚湯拉麵

2020東京奧運，辣個龜有公園前派出所的傳說男人 : 日暮熟睡男就要甦醒惹。有看過烏龍派出所的朋友，一定對這棟富士電視台場景不陌生。到了台場除了看鋼彈 在台場其實有很多有趣的博物館，而且許多是跟科學有關，是一個很合適親子同遊的地方。

想要看明星 ? 來台場的富士電視台守株待兔

大概是日本料理在台灣吃多了，總是會好奇日本在地的滋味是甚麼? 結果只要人到了日本，總是忍不住想要找個地方吃吃壽司和生魚片。走進了淺草，少了一點東京蛋黃區的繁華，多了一點老街道的味道，但食物卻沒有很馬虎。當然在淺草還是會碰到地雷的店，吃壽司的地方還是可以稍微做一點功課。

立食壽司也有好滋味 : 小巧的淺草立食壽司店 日向丸

因為旅伴比我們晚搭飛機到東京。到達成田的時間已經晚了還沒有用餐。正在不知所措的時候，隨手拿了google map找到24小時的居酒屋磯丸水産。在這個因緣際會的緣故下造訪了這間海鮮居酒屋。 在日本現在開始興起一波 : 減少24小時營業的便利商店的風潮。 未來大家造訪日本的時候還得留意便利商店營業時間

體驗庶民的滋味 : 磯丸水産 浅草観音通り店

即將結束淺草行的前一天，三五好友相約一起吃晚餐。Line訊息說 : 今天晚上要吃拉麵，聽說是很厲害的拉麵。 厲害的拉麵?! 想到還有厲害的拉麵可以品嘗，這一餐是一定要赴約的。到了約定的地方，沒想到竟然是一風堂魚介系列的拉麵店 : 煮干拉麵，地點就在淺草地鐵出來的地方。 

豚骨加上魚介風味? 一風堂也有魚介系列 : 一風堂煮干拉麵

到了淺草，問了一下同行的夥伴 : 阿早餐要吃甚麼? 恩，我要去一家名店，一定要去吃的炸地瓜。 我心裡OS : 炸地瓜? 那個是三小? 。接著就走到了這間，1950年12月成立的大學芋(大学いも)專賣店。話說 大学いも=大學芋，這個芋字就是地瓜，跟我們提到芋就想到芋頭是不一樣的。 

東京淺草也吃的到拔絲地瓜 ? 炸地瓜的名店 大学いも 千葉屋

說起淺草就想到懷舊，這是很有道理的事情。在江戶時期，淺草是東京的經濟運作核心，傳說中的風化場所 : 吉原遊廓（よしわらゆうかく）。起先在日本橋附近（現日本橋人形町）、明曆大火之後、搬到淺草寺後面的日本堤。 淺草寺的周邊有許多有趣的老店可以造訪。

找尋時代遺留的寶物 :　新舊雜陳的淺草風情

日本首都圈怎麼走? 複雜而眼花撩亂的關東地區要上哪去玩?從歷史角度走遍關東美景，用味蕾體驗關東的滋味

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