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銀座有開米店 ?! 時尚米店 AKOMEYA TOKYO

更新於 2023/12/20閱讀時間約 2 分鐘
第一次聽說 : 銀座有開一間米店。我們聽到的時候也是有點訝異和傻眼,在高檔料理林立的銀座,竟然有米的專賣店。 雖然可以理解日本對於米的感情很不一樣,但是在銀座這種高檔的蛋黃區開了一間米店,還是讓我們非常的吃驚,畢竟這個是和一般人的常識不太一樣。 尤其米的利潤很低,在高檔的銀座開一間米店,確實是需要很大的勇氣。 這間顛覆常識的時尚米店叫做 AKOMEYA TOKYO,這間店鋪究竟有甚麼魅力? 讓我們來一探究竟。
AKOMEYA TOKYO店鋪的位置距離有樂町站很近,從有樂町走出來跨過馬路就是銀座了。從有樂町的交通會館走到AKOMEYA TOKYO只需要大約五分鐘的時間。是一個交通便利也很好找的地方。
AKOMEYA TOKYO在銀座的本店
店變的裝潢和內部的陳設從落地窗看進去就可以感受到溫暖
AKOMEYA TOKYO有趣的地方,不僅僅只是米的包裝做得漂亮,也不是只有純粹賣米的場所。與其說AKOMEYA TOKYO是一間米店,不如說它是一間 : 讓吃米飯感覺美味的材料與器具一次購齊的米食專門店。走進AKOMEYA TOKYO門口就會看見包裝很漂亮的罐頭。不難想像這家專門店產品的精緻度,只是入門就有一種 : 應該會很好買的感覺。
AKOMEYA TOKYO的門口陳列的漂亮罐頭
走進一樓放眼所見,都是米飯的好朋友。不管是醬油、味增、調味料、清酒、罐頭、醬菜、茶葉一應俱全。除了放眼所及的調味料以外,AKOMEYA TOKYO最大的魅力之一 : 各種夢幻名米讓你一次買到開心。第一次看到米還有不一樣的品種心裡難免 :同樣是越光米種味道會有差異嗎? 就算是品種不一樣吃起來會差很多嗎? 帶著懷疑的心情買回來煮以後,明顯感覺到 : 味道真的 差~很~多 ! !。大致上可以從食味值的象限來分,詳細的故事就留在另外的專題細細來說,這邊就不贅述了。重點是有很多厲害的米,這邊可以買到真的是很酷的一件事情。
各種調味料和罐頭都可以一次買齊
各種夢幻名米都可以在這裡買到
在落地窗的位置可以買到剛精好的白米
除了厲害的夢幻之米以外,在AKOMEYA TOKYO也可以買到煮飯很好吃的有田燒鍋具。還有相關的米器皿。在台灣,我們很少針對一件事情開設完整服務的專門店。在AKOMEYA TOKYO可以感受到一間店鋪應該有的布局,以及服務的細節應該要怎樣做。等我們已經買齊了自己想要的米產品後,google一下AKOMEYA TOKYO,赫然發現這間店在全國的分店有10間,海外店鋪開到美國去,總共有11間店面。不小心看到傻眼,也就不意外為什麼這家店會有名,時尚米店的封號真的不是蓋的 !!
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日本首都圈怎麼走? 複雜而眼花撩亂的關東地區要上哪去玩?從歷史角度走遍關東美景,用味蕾體驗關東的滋味
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有沒有人為了推某一個食材認證標準而開了一間餐廳 ? 在東京銀座有一間JGAP協會支持的店 グランイート銀座,就是為了推廣JGAP這個良好農業規範認證的食材而開的餐廳。 走進這間餐廳,第一個疑問就是 : 東西會好吃嗎? 不過是一個認證規範,這邊的食物會好吃嗎 ?  
2020東京要舉辦奧運了,NHK播出了大和劇 : 東京奧運的故事。這部大和劇的男主角,就是固力果跑跑人logo的主角 : 金栗四三。這位日本首度參加奧林匹克運動會的馬拉松代表,劇中每天都要跑過的地方,就是日本橋。
東京的都市感太強烈,走多了容易讓人想吐。但是走進鄉間就會自然有放鬆的感覺。休閒和自然景致,還有濃郁的人情味是分不開的,在東京到處都是拘謹和各種獵奇。慶幸有一天的行程是離開東京,到茨城縣霞浦市下浦谷的福田グリーン農園,採果烤肉。 說到秋天,就是葡萄、梨子、栗子、柿子。
東京是一個日本物產的大熔爐,甚麼都賣甚麼都不奇怪。有一種東京的逛法,不是去百貨公司,而是 : 到代表不同縣市到東京展店的物產館,專屬物產讓你一次體驗。在日本橋附近就有幾間有趣的物產店,其中一間讓我們比較吸睛的是富山縣的物產館。說起富山縣的代表物產,有一個很有趣的東西 : 富山縣的代表米種 富富富。
哈吉貝颱風,被號稱史上最強的超級颱風。當大家看到衛星雲圖,雲層連北極的雲都捲動連在一起,活生生的像是一條巨龍,看到心裡就os: 這個是在上演天氣之子膩~!! 當颱風到了日本,長野的新幹線泡水。但運氣非常好的是,東京的核心區位,感受的風雨雖大,但隔天卻放出了大晴天。颱風沒把鋼彈吹倒,還把鋼彈洗乾淨。
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6月11日,No. 162,#一圖勝千言:#神奈川沖浪裏 致敬台日友好
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*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
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