食物典

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地球繞了一圈後，發現無論文化和語言怎麼轉變，食物永遠是最好的話題，破冰的好工具，於是決定，就在這裡分享餐桌知識吧~

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Cynthia

2020/02/19

從泡麵的產品演變看跨境行銷

無論是颱風天、熬夜日、出國留學、或是要去西方國家進行長時間旅行，泡麵絕對是備品清單的top10，而泡麵起源可是道道地地的台灣之光唷~除了瞭解它的起源外，我們更可以從它多變的外型與口味，學習如何在跨境行銷的過程中調整產品形式，深入消費市場的小技巧。

#飲食 #行銷 #台灣

Cynthia

2020/02/19

從泡麵的產品演變看跨境行銷

#飲食 #行銷 #台灣

Cynthia

2020/01/09

如何吃出好運尾牙

一般尾牙指的是閩南人的習俗，主要是因為商人在每個農曆月的初二和十六都會祭祀福德正神，每一次的祭祀稱為「做迓(ㄧㄚˋ)」，祈求福德正神能為商人們帶來財富，而農曆12月16日，是一年的最後一次做牙，因此稱之為尾牙，但是為什麼會每個月有兩次作牙呢?這需要追溯到.....

#尾牙 #歷史 #文化

Cynthia

2020/01/09

如何吃出好運尾牙

#尾牙 #歷史 #文化

Cynthia

2015/03/11

華人既熟悉又陌生的點心 - 幸運餅乾

『幸運餅乾-Fortune Cookie』有一個有趣現象，西方人到了美國的中國餐館，會期待在餐點最後拿到幸運餅乾，而華人到了美國的中國餐館，第一次拿到幸運餅乾時，也覺得新鮮好玩，之後，也漸漸期待餐點上完後的這個神秘甜點，其實這個華人既陌生又熟悉的幸運餅乾，是...

#行銷 #日本 #美國

Cynthia

2015/03/11

華人既熟悉又陌生的點心 - 幸運餅乾

#行銷 #日本 #美國

Cynthia

2014/03/13

台北人的家鄉味-阿給

『阿給』是到淡水必吃的平民小吃，根據記載，是源自1965年楊鄭錦文女士所發明，起初是為了不想浪費賣剩下的食材，而想出的特殊料理方式，創始店位於淡水區真理街上，阿給這個名稱是因為....

#台灣 #日本 #文化

Cynthia

2014/03/13

#台灣 #日本 #文化

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