editor anyo的沙龍
7會員數
51內容數
安永鮮物旗下的健康生活內容，我們分享各種營養素的作用、健康新知，以及食物與食材背後的小故事。
精選內容
2016 年衛福部公佈了一個有關鱈魚標示的法規，當中提到只有鱈形目底下的魚種才得以標示，其他不在此分類的魚，應該一並標示牠們的俗名或與魚種名稱。
常聽到住院開刀要喝鱸魚湯，說是有幫助傷口修復，恢復元氣的功效，但從體內生理機制來看，這種常識究竟有沒有道理呢？讓我們從鱸魚的營養開始分析吧！
說到蒟蒻絲，你會有什麼印象呢？減肥的好幫手嗎？如果只是這樣子想，就可惜了呢！除了低卡之外，它也能幫助延緩飯後血糖、促進腸道好菌生長，還是好的鈣質來源。
擁有者
安永生活誌編輯，寫有關食物、健康與生活的大小事。