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以在巴黎連續18年米其林一星的廚藝,曾讓前法國總統歐蘭德( François Hollande)數次造訪的法國主廚Régis Douysset,以「每一道菜都採用同樣生長環境的同族動、植產物,作為平衡 」。對地球永續關懷的「料理哲學」,讓每一口都能吃出對風土情感的滋味。
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根據歷史最早起源於漢代的「茶」,最初是熱飲有整腸消脹之效,甚至治了古代軍中疫情。也因而驚動官場,成為貢品之後,便有了各自表述的茶文化。 「喝一口陽光的味兒」,種植於濕熱的雲南一帶,因為運輸之便,將未完全晾乾的毛茶壓製成 餅或磚,方便旅人攜帶,而又名「緊壓茶」或「 緊迫茶」 之稱的「普洱茶」;
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如果對於許多稍緃即逝或己被遺忘的;藝術是最有力的召喚和感知。就如同有人問什麼是「台灣味」?對於這份說不口的情感,台灣素人藝術家徐式禎,用重修廟宇而得的上百年檜木,為後世留下的木雕創作,一雕一鑿,刻畫出熟悉卻又糢糊的童年和最真實的台灣記憶。
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「一 顆燈泡要兩萬元?」台北大安路上,亮起了,亞洲第一間法國歐瓏Atelier Cologne品牌香水旗艦店, 我總算明白了,這個以「柑橘調」香氣精神聞名的個性香水品牌,對「像捧著燦燦陽光」,帶來正向情緒的幸福感的明亮體驗是來自氣味的無限延伸。
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「大家都叫她;菲菲!」但本名「趙柔美」的Finara費納拉國際精品家飾創辦人笑著解釋說,「不要錯看了這『柔』字哦!上面是『矛』,下面可也是提『槍』上陣的」;實際柔美的背後,從高雄女中到 台大外文系的「學霸 」性格,正是趙菲菲自創Finara費納拉精品家飾17年,始終保持那股拚勁兒的延伸
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趙菲菲
謝謝哥 好棒的文字紀錄了 趙菲這17年來的創業足跡 歡迎大家來Finara費納拉尋找你專屬的跩跩調調
這篇文章探討日本藝術家森田恭通的攝影作品,特別是他以黑暗與光影構建的感官體驗,以及如何融合人體、雕塑與建築的對話。在作品中,森田恭通展現了陰翳之美,使觀眾重新探索傳統日式美學的深度與價值,並重拾對於時間與存在的思考。文章亦提及其在金馬賓館當代美術館的展覽,邀請讀者一同感受這場視覺與情感的旅程。
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2024台北國際藝術博覽會,我相信參展每件多元型態的作品,其寓深刻於背後「來自某種黑暗生命力」的創意總和,承載的無非也是藝術之於當代精神的反映。 但恐怕沒有比源自土地脈絡,展現強烈在地性和文化自信的「原住民族」藝術更具說服力。
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2024「 臺北時裝週」再一次看似風光又熱鬧地完美落幕了 ,但相信更多関心和立志的時尚人想問的是NEXT?號稱為台灣及國際時尚界挖掘和培養新銳設計人才,搭建一個與全球接軌的舞台;今年總獎金高達新台幣130萬元的 「時裝週」接下來呢?
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按日本的說法,1984年生於日本石川縣的當代藝術家佐垣慶多,正值來到40歲, 他的人生「秋季」;而作為藝術創作者的半生回顧,還有什麼比完成對於四季變遷的狂想創作更能感悟生命的循環呢? 擅長融合西方古典藝術與日本漫畫的對比和碰撞,以卡漫角色串聯成古典名作,創造極具錯視藝術魅力而嶄露頭角的佐垣慶多。
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LOEWE 2025 春夏時裝秀,前衛的設計師JONATHAN ANDERSON 充滿哲學性的思考,再度提問,「如果去掉所有雜音,時尚還剩下什麼?」在一系列,行走間隨著彎曲、扭轉的版型而跳躍的春裝,令人如同置身虛空夢境,時尚成了辨別虛實的道具。
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