不飽和脂肪酸
#不飽和脂肪酸含有「不飽和脂肪酸」共 3 篇內容
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食用油怎麼挑選？常見食用油介紹與推薦！／文：洪啟偉醫師
目錄：
1、油脂的成分介紹
2、台灣常見食用油介紹
人體所需營養物質中油脂類為提供身體無法製造的必須脂肪酸、協助脂溶性維生素吸收、維持正常生理機能代謝，而人們大多的必需脂肪酸攝取來自於膳食結構中的食用油，因此選擇適合的食用油獲取身體所需的必需脂肪酸，又不造成健康負擔是個重要的課題。
發佈在
林黑潮 醫師的沙龍
2023-12-28
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#健康新鮮事 #你不知道的「亞麻籽」?
亞麻籽常被作為亞麻籽油更是被稱為素魚油，
因為內含豐富的Omega-3，是人體無法自然生成的，
對人體好處多多，頗受人人推崇，用途十分廣泛😄
從外用保養到烹調用油皆宜，
讓我們來多認識亞麻籽對人的益處
亞麻籽是什麼?
亞麻籽為亞麻科植物所長出的扁平狀種子，顏色呈現黃色到紅棕色，嚐
2023-11-01
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分不清楚「飽和」「不飽和」脂肪酸？消費者該如何判斷油品成分呢？ 每隔一段時間就可以看到健康節目上面開始討論台灣食安的問題，其中最被人提及的主題便是每天家中必備的食用油。消費者常常糾結於所謂「單元」「多元」「飽和」「不飽和」脂肪酸，聽專家解釋沒多久後又忘記其中代表的意思。
發佈在
巨塔中的熊寶的沙龍
2019-10-23
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