台中中區咖啡
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富吉珈琲 Fuji Cafe原先是開在彰化員林的金水咖啡，選在台中舊城區商圈重新開始，而聽他們述說是如找到這個店面，也是個頗有歷史脈絡的故事。門前的松樹，一度還以為這裡以前是日本料理店。老建築的前身是間太陽餅的加工廠，用了許多鋁製窗框及高檔建材，這在戰後的年代是很寶貴的資源，沒有被政府徵募去做..
原本是開在台中太平地區的苦甘咖啡烘焙者，結束了Khóo-kam烘培工作室，改至台中火車站前商圈經營外帶店的模式，綠川西街上鄰近東協廣場，這裡也是外籍移工於假日時的休愜聚集地，可以說有著濃濃的東南亞風情。
台中舊城區裡的 HAUSINC 1035 collab成為近期最具話題的古蹟咖啡館，由曾獲得「台灣25間的最佳咖啡店」殊榮的HAUSINC CAFE進駐。老屋宅的前身是間「吳眼科醫院」，名為「1035」則是取自當年的電話番號，建築團隊在進行修復時，還找到一塊刻有「電話一零三五番」的招牌木板...
布丁器皿好復古
前身是五十年歷史的康寧診所，老醫師阿公將以前執業的醫務空間傳承給孫女，做為新生的「診所咖啡」，也象徵著繼續以咖啡來療癒現代人。
喜歡咖啡,下次要來試試這家.
淺川 釘在馬賽克小磚牆面上的招牌，寫意流暢的手寫字體非常詩情畫意；店門正面也很像是早期西裝訂製店或舶來品商家的立面，木質裝潢做的燈箱收邊，質感加分許多！
釘在馬賽克小磚牆面上的招牌，寫意流暢的手寫字體非常詩情畫意；店門正面也很像是早期西裝訂製店或舶來品商家的立面，木質裝潢做的燈箱收邊，質感加分許多
位在台中市的柳川河岸旁，臨近第二市場步行可到的距離，孔雀咖啡館開在傳統老式街屋建築裡，挑高卻又挾長的空間，就連上二樓的坡度都很驚人。不管是在一樓大門外或是二樓的空間，相當欣賞孔雀咖啡都竭盡所能地佈置許多的綠色植栽，讓整體空間都與品牌辨識的這種藍綠色相互輝映。
