品酒學英文

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新年到來,少不了美食美酒的搭配!跟著流浪騙酒師來看一下 8 道異國新年美食的搭酒妙訣。第一篇我們先來了解 Wine Folly 分享美國與義大利人新年必吃的兩道料理
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上一個系列介紹北義到西西里島的入門葡萄酒款,我們透過 Wine Foly 這篇文章開啟產區系列,帶大家深入北義產區〔Piedmont〕的分級以及葡萄品種。讓我們在無法出國的日子裡,跟著葡萄酒認識義大利的葡萄酒聖地之一
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我們先前分享了一些葡萄酒入門文章,從品酒禮儀、酒杯知識到自然酒的味道,現在讓我們進入義大利酒的領域。Wine Folly 為義酒新手們推薦七款能呈現義大利紅酒特色,第二篇就從義大利最南端開始分享三款入門酒
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我們先前分享了一些葡萄酒入門文章,從品酒禮儀、酒杯知識到自然酒的味道,現在讓我們進入義大利酒的領域。Wine Folly 為義酒新手們推薦七款能呈現義大利紅酒特色,第一篇先為大家介紹文章中出現的重要詞彙
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2020 年充滿了變動與挑戰,我們今天透過 Wine Folly 文章來回顧葡萄酒界去年的大小事,例如疫情對零售業的影響、酒莊創意發想、氣候變遷以及黑人運動 (BLM) 對酒界的衝擊。
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