季食

#季食含有「季食」共 8 篇內容

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【季。食】阿嬤的年節拿手菜──芋棗每年的大年初二，我們一家總是陪著媽媽回娘家，風塵僕僕地從花蓮一路驅車趕回台北。雖然因為路途遙遠，總趕不上午餐，但那鍋有著滿滿肉與菜的火鍋，會一直從開桌到吃完晚餐都在電磁爐上溫熱著，讓所有在初二回家的女兒們、孫子孫女們，還有陪著回來的女婿們，隨時都能有一碗熱湯可以喝。

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【季。食】冬日暖心的香甜滋味：芝麻舒芙蕾鬆餅，搭配紅玉紅茶的台味下午茶曬著午後和煦的陽光，走過騎樓，我在一個外觀漆成白色的的店家前停下腳步，拉開有點厚重的木門，看見的是正在煎台上製作的厚鬆餅，聞到的是空氣裡淡淡的糕餅香味，聽到的是店內客人們一邊享用點心一邊聊天的笑語。

#季食 #舒芙蕾 #芙稻菓室

【季。食】疫情期間限定：鹹派、蛋糕捲，與熱茶組合的美味Tea Time位於士林的Cup’o Story Bakery是我大學至今的愛店之一，就算畢業後，缺少了地利之便，很少經過士林，但是每到母親節、父親節，她們的節日限定甜塔，都會是我買來慶祝節日的首選。

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【季。食】炎熱五月天的清淡開胃餐：山藥雞肉丸鍋四月末五月初，這是春季的尾聲，即將迎來炎熱夏季的時節。這時候早晚的氣溫較低，越接近中午便越發炎熱，氣溫高的時候，走在路上，沒一會便開始流汗，雙頰被熱得通紅，食慾也容易被這慢慢熱起來的天氣，隨著冒出的汗珠一起被蒸騰在空氣當中，或是被冰涼的飲料填飽了肚子，反而對正餐興趣缺缺。

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【季。食】吃菜頭，好彩頭過年的時候，最期待的就是豐盛的年夜飯了。一頓豐盛美餐最吸睛的莫過於已經當過三牲祭品的整隻雞，一尾煎得金黃的魚，或是滷得鹹香油亮的扣肉，那滋味兒真真是好吃的讓人可以多吃下好幾碗飯。雞、豬、魚肉固然可口，但讓我最念念不忘的，卻是阿婆親手炊製的蘿蔔糕，以及用雞湯燉煮燉煮的蘿蔔。

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【季。食】盤中秋景：竜田川之秋時序來到深秋時節，天清氣朗，氣溫涼爽，正是散步的好時候。以透明的厚玻璃盤盛裝的竜田川之秋，潺潺流水上正有落下的楓葉隨著水流漂過，就像一幅山間的秋天景致。在深秋夜空中閃閃發亮的天蠍座，圓胖可愛的外型也讓人會心一笑。一壺熱茶，以及美味的和菓子，正好能為愜意的散步行程劃下美好句點。

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【季。食】暖胃的鍋物定食－櫛瓜海老鍋春耕、夏耘、秋收，秋天正是豐收的季節，不只是穀物蔬菜大有收穫，就連海鮮也特別肥美。在這雲層遮擋了陽光的微涼秋日裡，享用一份暖呼呼的櫛瓜海老鍋，吃著爽口的配菜，滿足口腹之慾、飽餐一頓之餘，也驅散了些秋季的涼意。

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【季。食】茶桌上的秋季－栗羊羹、文旦秋雨綿綿，我慢行於台北街頭的安靜巷弄，走進一棟外觀與周圍建物明顯不同的茶屋，享用一壺熱騰騰的茶，以及美味的日本傳統點心和菓子，在這寒涼的陰雨天中，暖胃又暖手，恬靜的幸福感讓人倍感滿足。

#熊熊散步去 #季食 #下午茶

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