深焙

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秘氏咖啡店是我覺得很不錯的職人咖啡館,也是少數會賣較多深到極深烘焙咖啡豆的店。 過年期間我買了包極深焙的黑武士(哥倫比亞咖啡豆),今天來開箱它。
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近日,我開始學習烘咖啡豆。
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我以前有陣子很迷張充和的書法,曾反覆臨摹,雖然都是畫其皮不及其骨,自己醉心寫著倒也開心,總覺得那個年代的民國才女,個個都是學前就能誦詩,熟經典讀古文、習寫書法,充和先生甚至還能唱崑曲,真是琴棋書畫樣樣精通。想到唸書那會兒,我也曾以「腹有詩書氣自華」勉勵自己,煞有其事的將之當做自己一生的座右銘,可歲月過去,至今我已無青春亦不美麗,更遑論氣自華了,現在大概就是一平凡普通的熟女氣質吧。(苦笑)蒔緣有時也給我一種博聞多識,樣樣精通的感受:)(我不是拍馬屁哦)