開箱極深焙的單品咖啡豆

閱讀時間約 1 分鐘

秘氏咖啡館的總店在台南市,台北市也有分店,改天來寫篇近期去店內的體驗文。

秘氏咖啡店是我覺得很不錯的職人咖啡館,也是少數會賣較多深到極深烘焙咖啡豆的店。

過年期間我買了包極深焙的黑武士(哥倫比亞咖啡豆),今天來開箱它。

果然如店家所描述:煙燻橡木桶風味,一點黑巧克力的甜,同事說有他喜歡的奶油味道,另一同事說有烏梅味。咖啡果酸溫和,同時不失咖啡該有的苦,甘酸香醇苦平衡,是一款品質優的咖啡豆。


看這迷人的油脂

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使用有田燒梯型濾杯

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萃取完成

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有時就是想寫寫文。 不定時分享我的咖啡日常。
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今天來開箱新買的咖啡豆: Fika Fika淺焙水洗的耶加雪菲。
今天是大年初七,天氣陰陰的,還好沒怎麼下雨。因爲來台北市大安森林公園附近辦事,google 看看附近有什麼咖啡館。
常常在咖啡館喝到不錯的咖啡,會順便買個掛耳包回家自己沖,但我很少喝到好喝的掛耳包。 之前去某一咖啡館⋯
過年期間,應該除了星巴克和幾家財力和人力較雄厚的咖啡店才會營業吧,很多獨立咖啡館都休息,所以在家沖咖啡是不錯的選擇。
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