熱力學
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為什麼我們明知道超加工食品（UPF）不好，卻還是忍不住想吃？羊羹我發現，這可能不只是意志力問題。最近一篇 Cell 研究被媒體講得很可怕，說不超標也會胖，但數據根本不是那樣。我們似乎都陷入了一個「極樂炸彈」的陷阱，這個陷阱甚至重新設定了我們的大腦。
永動機，這個聽起來浪漫又充滿科幻色彩的名詞，早已在歷史上被無數科學家、工程師，甚至民間的奇思妙想者反覆提起、研究、幻想過。它的概念簡單到讓人覺得似乎隨手就能實現——一台不需要外部能源、能夠永遠運轉、永遠輸出能量的機器。
但現實卻是殘酷的，至今沒有人真正造出一台能夠「永動」的機器，而我的想法
熵 (Entropy，音同「商」) 是物理學中一個深奧卻重要的概念，它和我們日常經驗中的許多現象都有關聯。為什麼冰塊只會融化而不會自發結冰？為什麼熱咖啡放久了會變冷卻不會自己變熱？這些現象背後都有一支「時間之箭」在牽引，而熵正是該箭頭指向的方向。
熵的定義與發現歷史
在19世紀，科學家們
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兩個不同概念的設定，一個是【祖父悖論】(Grandfather Paradox)、一個是【平行時空】(Multiverse)。所謂的祖父悖論是今天若你可以搭乘時光機回到過去，在自己老爸出生前把自己的祖父母殺死，那麼接下來的因果關係，你的存在也就消失了；而平行時空則是當你真的回到過去殺死自己的祖父母，
3/5天能
我們知道熱力學主要是研究功與熱之間的能量轉換，跨領域的結合工程、物理與化學的一門學問，專注在系統與外在環境間能量的交互作用。熱力學三大定律表示物理學中的基本原則，此理論描述了能量的流動和轉化。在伴侶的關係也是有相同的理論。
燃燒為何帶來能量？ 請隨紅柿子一起前往101，欣賞美景之餘，也思索細菌和真核細胞的不同。真核細胞究竟是如何演化出來的？真核細胞的出現又如何改寫了地球的生命史。請聽紅柿子導讀「生命的躍升」（貓頭鷹出版）第四章「複雜的細胞」。
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能量是什麼？生命體是什麼？ 活著又是什麼？ 本文從生命檢視熱力學出發，從生命能量學的角度討論病毒和生命的不凡之處。
