米酒
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米酒
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【加拿大。溫哥華】Vanmak韓國米酒馬格利｜好少女的粉紅色
星期一是容易Blue的一週起始日，下了班來點微醺的韓國米酒馬格利，釋放身體那不想工作的感覺吧!
2024-03-31
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韓國米酒
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馬格利
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大人飲料
三杯雞，有點嚴肅。
「我似落花君似水，依依兩相隨。北雁南飛錦書空，多少明月離別相思淚。」
2024-03-02
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臺灣
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米酒
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料理
食譜｜突然好想念 鹹蛋炒苦瓜
這是一個關於突然想念鹹蛋炒苦瓜的故事，分享了作者對這道料理的喜愛與回憶，並分享了做這道料理的小技巧。
2024-02-26
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熱炒店
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料理
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米酒
不多不少，剛剛好最好
不吃傳統年菜已經許多年，自從開始手握鍋鏟大權。
2024-02-16
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麻油
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雞胸肉
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杏鮑菇
台南清酒粉必朝聖之地！SAKAKURA清酒專賣店│大七梅酒極上/般品/氣泡三瓶一次帶走特惠價6000元
一直以來我自己都是一個業餘的清酒粉，周圍的朋友以威士忌居多，清酒則是淺嚐或是吃飯時才會想起！ 前一陣子滑手機發現北區開了一間很純的清酒專賣店，很純？真的很純！因為只賣清酒！一發現我就非常想去朝聖，看分享還有販售單杯清酒，這個週末立馬約朋友載我去，急著認識跟我一樣的清酒粉老闆！
2024-01-20
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清酒
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大七
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體驗
調味的準備
許多人追尋的記憶中的味道，可能就來自廉價而平凡無奇的調味料，而不是珍貴的松露番紅花。
2023-12-26
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料理
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米酒
麻油雞的本體論
立冬那天，我做了麻油雞當宵夜。 當晚扒了第一口飽含麻油雞湯的白飯，我不禁閉上眼睛嘆了口氣。
2023-11-21
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麻油雞
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料理
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立冬
改進,前進,進步
ㄊ今天,媽媽說～這個菜,煮的看起來很好吃的感覺。 我說～今天又經過改良了。說完,媽媽笑了。 昨日那微不足道的那一小步,由今日來改進往前一步 昨日煮的總會感覺那麼一點不完美,思考後再從小細節來改進,待成品完成來理解你要調整的方向是否正確。 是不是如同生活上的每一個問題,每一個狀況,就是那麼一點不完美,
2023-02-23
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吳郭魚
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米酒
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鯧魚
食譜|麻油雞|搞東搞西
上週末小孩和同學約好要去南機場吃麻油雞，因為大排長龍，他們改吃別的。 回家說沒吃到麻油雞，媽媽做給你吃，冰箱有一隻雞腿及二支翅膀及二支的雞爪，也有薑，欠米酒及麻油，派人去買。 我煮的方式是跟我媽學的，我從小吃麻油雞，很容易醉，所以我媽是水多於酒。而我二姐夫家喜歡用全酒煮，那酒的味道對我而言很濃很濃，
2022-12-25
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麻油雞
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雞肉
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麻油
往事不如煙--酒鬼
村裡除了走路哥、黑蕃與家宏三怪外，還有一位較少被注意的，他是低調的酒鬼，就住我家正對面。酒鬼之所以低調是因為除了偷偷出去買酒外，足不出戶。
2022-08-14
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往事
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民風
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淳樸
