米酒
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據說，中國的酒是杜康發明的。所以，在古詩詞裡，「杜康」常用來做酒的代號。
不過，根據歷史傳說，杜康應該是夏朝的人物；而考古證據卻發現釀酒這件事，大概在一萬年前浙江的上山遺址就已經開始了。
而且，當時釀的就已經是紅麴米酒囉！不知道滋味如何？
謝謝老師分享！
古人的釀酒智慧！
科學家檢測也是一分證據一分話！！
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有些小奢華的保暖法呢。
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