美食日記
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紀錄自己每天吃了什麼，心得都是實話直說，沒有合作、業配，請放心參考🥳
💡 這篇是下集，上集在這裡：一週七天吃什麼 #日本特別篇！（上）｜飛驒牛、黑醋、五平餅、燒肉、拉麵、酸梅
背景資訊
我喜歡吃肉，尤其是牛肉
喜歡吃甜食和點心！
喜歡吃甜甜鹹鹹的東西（好像不少人無法接受這個）
不喜
在這篇文章中，作者分享了不同情緒狀態下對食物的渴望，特別是當心情低落時，印度料理如何帶來安慰與希望。印度菜的香料和豐富口味能夠讓人們重新連結身體和心靈，並在生活的挑戰中發現美好。
在曼谷7-11意外發現Jay Fai合作的辛辣麵，這位米其林廚師的手藝如今可以用一個親民價品嚐得到。這不僅是一碗麵，而是一次文化體驗。
香茅和青檸的香氣與酸辣湯的味道融合，每一口都讓人仿佛置身於曼谷小巷，體驗泰國的酸辣風情。這款辛辣麵讓日常小食變成了一場泰式盛宴，是味蕾旅行也是心靈之旅。
我是來到美里才知道世界上有鼎边糊這樣的食物。開始覺得糊糊的，好像粥。後來發現有一片片的，又一點像我很想念的麵粉糕。
總之，我這愛吃粥的潮州人又愛吃麵粉糕的西馬人，是吃定這碗不著頂邊的鼎边糊。
後來，我才懂，它的頂不是頂級，而是那個像“鍋”的“鼎”，是福州的風味小食。
