蒸餾技術
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在人類尚未擁有醫學名詞與化學公式之前，
植物，早已是人們理解世界與身體的重要媒介。在接下來的篇章中，
將嘗試依循這條時間軸，回到不同的歷史現場。這是一段關於人類如何與氣味、植物共處的漫長旅程。
DeepSeek，這個近期引發爭議的 AI 工具，我的發文也在現實生活中引起一些爭議，對此就用這篇做個簡短回應。過去這段時間發文的目的，是為了加強應用面的討論，無論是優點還是缺點，DeepSeek 代表著科技進步的方向，為我們提供了新的工具選擇，讓我們在不斷變革的科技世界中更好地理解 AI 的未來。
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<p>日本燒酌跟中國白酒韓國燒酒同是一個系統，只是當年元代未能攻下日本，也因為這樣，日本的蒸餾酒技術遲至十六世紀，相當於明代的時候，才從暹羅這條航路北傳琉球，進入九州島薩摩藩。</p>
