製茶
含有「製茶」共 6 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
第一篇：從高雄到瑞里
1993年，我從高雄出發，往山上走。
那時候我剛退伍，二十三歲，不知道自己要做什麼。一個剛出社會的年輕人，還摸不清楚這個世界到底有什麼可以發展的路。每天就是晃著，想著，也沒想出個所以然。
姐姐嫁到了阿里山瑞里。
瑞里不是阿里山最有名的地方。講到阿里山，大
一開始接觸到Threads，感覺有些有趣，但遇了幾次之後，發現上頭實在太多光怪離奇的事情
說真的，這個製茶體驗，真的是用騙的找人去
但也只能說，因為這件事，心得確實非常多
剛好忙碌了一陣子後，沉澱了，來整理所有資料
一般對外說起來
茶的香氣都是漂亮美好的
但實際上
茶在萎凋、揉捻之時
「邁葶茶業有限公司」創辦人黃立民與張姵綺，分別擔任目前公司的研發經理和業務經理。他們以『製作烘焙好茶給喜愛台灣好茶的世界茶友』為初衷，並承接上一代的職人精神、精湛的百年製茶烘焙技術，以達到茶韻醇厚的高穩定表現。
鍾明學先生，為文新製茶的廠長。文新製茶廠在地經營近60年，已傳承到第三代，現由鍾明學先生掌舵。他因父親病逝而提早接班，透過自身的努力與上進心，前往中國鑽研製茶學問，並在母親與老師傅一步步教導下，承襲上一代寶貴經驗並注入新思維；他用自己的雙手，成功地將文新製茶廠發揚光大，為傳統產業注入了現代化的活力。
好夢茶是一款臺灣生產的GABA茶，喝上一杯能幫助放鬆神經、調節壓力、舒心安睡。文章介紹了GABA茶的製作過程以及品茶方式。文章中提到的關鍵字有GABA好夢茶、晚上也能喝的茶、睡不著、失眠、GABA、GABA茶、臺灣茶、喝茶、臺灣茶、佳葉龍茶、茴家生活、森18。
為了上茶感官品評課，連兩個周末假日全日課程外加下班後的K書時光，連著14天為了上班上課早起，專案工作的緊湊讓身體有點疲乏但心裡確實實實滿足。因為一台平揉機讓我回憶起上山看茶的旅畫
