那些咖啡館的故事
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「一個讓彼此放鬆交流的空間。」
這是我的夢想，也是我想要打造的空間，而我在相信世代的公益咖啡師計畫中實現了。
非常正向啊！新年快樂！
此計畫是由相信世代的公益咖啡師夥伴—Adam所發起的。
Adam是第一屆相信世代公益咖啡師的其中一人，曾經在Live house工作過的他，決定在這個場域發起了深夜計畫，名為「深夜小角落」。
很不錯的地方，這想法很好耶！感覺很放鬆。
我的拉花老師吳家榮(榮哥)離開克爾咖啡之後，他到台南開始了自己的咖啡廳。隨著他的腳步，我睽違了一段時間再度來到台南。
這次我來到了台南市北區，在一個都是民宅的區域，我找了一會才找到通往稲満珈琲的巷子。
完全想像不到這裡有家咖啡廳。
店長滿哥好萌呀🥰
這次在高雄跑的第三家店，同時也是最後一家，是RanGerハス。
這家很特別
時間是今年年初（2023.01.28），這裡是我和朋友的第二站，我們來到了共生。
咖啡與人生，二者都是和朋友聊不完的話題。
Grace Café給我的感覺是乾淨、明亮與優雅，店內的裝潢讓我覺得自身彷彿到了一間美術館。
很厲害的拉花
森的咖啡小角落，是由相信世代協會所支援創辦的社群咖啡館。
主理人Vincent（文森）在參與跑店活動「A dream to go」（外帶一杯夢想）時，穿梭於大台北各個咖啡館，品嚐到與經驗中不同的咖啡風味，他開始對精品咖啡產生了好奇，決定一探究竟......
恭喜托馬斯通過考核，預祝駐點期間收獲滿滿！
與克爾咖啡的相遇是在2019年，我和朋友一起去參加了 吳家榮 Jia Rong 的拉花課程。
拉花技巧很考驗手部穩定度以及力道控制，你拉的第一顆愛心很有模有樣呢！我還是純粹喝咖啡就好🤭