高雄咖啡廳 #3 - RanGerハス|一家很日的珈琲店

閱讀時間約 1 分鐘

這次在高雄跑的第三家店,同時也是最後一家,是RanGerハス。

RanGerハス的外觀

RanGerハス的外觀

時間是今年的年初(2023.01.29),我來到主理人芮(IG: re_0908_barista)的店。

芮是我研究所時期開始follow的高雄拉花人中的第三位,當時的她在春正商行,拉花的招牌圖案是獨角獸。

-

一到開店時間,我便往門口走去,可以看到門上貼著貓出沒的標示,以及嚴禁噴香水的提醒。

往門口走去

往門口走去

走進店裡,我挑了一個位置坐下。

是一個可以坐著靜靜往店外看的舒服位子。

從店裡往外面拍

從店裡往外面拍

我點的第一杯是草莓冰美式,有三顆大草莓被串在一起,放在杯口上。

草莓冰美式

草莓冰美式

過了不久後,第二位客人出現。

其他客人出現

其他客人出現

緊接著店貓哈庫也走出來吃飯。

店裡的貓哈庫出來吃飯

店裡的貓哈庫出來吃飯

吃飽了之後,哈庫跳上我前方的椅子。

哈庫的正面照

哈庫的正面照

過了一陣子,哈庫移動到對面的椅子上,看起來一臉無聊的樣子。

哈庫看起來很無聊

哈庫看起來很無聊

這時,我點的第二杯出好了。

是一杯有著組合圖拉花的拿鐵。

有組合圖拉花的拿鐵

有組合圖拉花的拿鐵

在喝咖啡之餘,我在店裡走一走,店裡的牆上貼著許多日式復古的海報或雜誌封面,而在店裡的其中一個角落中,我們可以發現芮闆的選物。

如果有興趣,我想是可以現場用$$帶走的~

店裡的小角落,擺滿了芮闆的選物

店裡的小角落,擺滿了芮闆的選物

我很舒適的喝完咖啡,度過了一段時間。

準備接下來去見一位朋友,結束在高雄的最後一天。


2018年,我被一個名為「話室」的企劃所感動,在原企劃已經轉變的現在,
我希望能夠藉由我寫下的這些故事,將當初我所感受到的溫暖,傳遞下去。
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我一直以來都很喜歡咖啡館的空間,喜歡感受店家打造出來的環境與氣氛。社群咖啡館是以「社群」為主體,提供一個任何人都可以安心入內的交流空間,歡迎你來到我的社群咖啡館!
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時間是今年年初(2023.01.28),這裡是我和朋友的第二站,我們來到了共生。
Grace Café給我的感覺是乾淨、明亮與優雅,店內的裝潢讓我覺得自身彷彿到了一間美術館。
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本篇參與的主題活動
同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始,再到琢磨咖啡及導演的豆花店,用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索,下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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