高雄咖啡廳 #1 - Grace Café 典.咖啡 Love.Story.Coffee|我在高雄認識的第一家店

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Grace Café給我的感覺是乾淨、明亮與優雅,店內的裝潢讓我覺得自身彷彿到了一間美術館。

Grace Cafe 外觀

Grace Cafe 外觀

初訪

第一次拜訪是在當兵期間,那是2020年的11月28號。

我趁著週末時間,一個人來到了店裡。

一到店內我便迫不及待的想要去二樓看看環境與擺飾,這是一個很美的地方,整個環境散發著典雅的氣息。

右側的牆上放著兩台小提琴,空間放了幾張桌子與椅子,以及些許的植栽。

店內二樓的擺飾 (2020.11.28)

店內二樓的擺飾 (2020.11.28)

來到左側,牆上一樣有小提琴,不過多了一幅畫。

店內二樓另一邊的擺飾 (2020.11.28)

店內二樓另一邊的擺飾 (2020.11.28)

我回到一樓,向店員點了一塊千層蛋糕,和一杯等待老闆到店後製作的拉花拿鐵。

千層蛋糕 (2020.11.28)

千層蛋糕 (2020.11.28)

這家店的主理人是韓胤薰(IG: gracecafe0507),是我在大學時期就開始追蹤的拉花人之一。

我等到老闆來到店裡,在現場做了拉花後,我滿足地喝著。

第一次拜訪時點的拿鐵

第一次拜訪時點的拿鐵

二訪

第二次拜訪是在今年年初(2023.01.28),我和大學朋友相約在高雄,而我們第一家店就是約在Grace Café。

店裡的狗勾 (2023.01.28)

店裡的狗勾 (2023.01.28)

來到Grace Café,免不了要來點杯拿鐵。

於是我和朋友各點了一杯,走向吧台詢問老闆是否可以錄影和拍照。

正在製作第二杯拿鐵的老闆 (2023.01.28)

正在製作第二杯拿鐵的老闆 (2023.01.28)

第一杯拿鐵。

第一杯拿鐵 (2023.01.28)

第一杯拿鐵 (2023.01.28)

第二杯拿鐵。

第二杯拿鐵 (2023.01.28)

第二杯拿鐵 (2023.01.28)

錄完拉花影片後,我們走回二樓繼續用餐。

那個麵包,第一口咬下去,酥脆帶有奶油的味道,讓我印象非常深刻,因為真的很好吃。

我點的午餐,超級好吃 (2023.01.28)

我點的午餐,超級好吃 (2023.01.28)

而我和另外兩位朋友開始敘舊...


2018年,我被一個名為「話室」的企劃所感動,我希望能夠藉由我寫下的這些故事,將當初我所感受到的溫暖,傳遞下去。
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