麵茶
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一直以來，大家都稱미숫가루為韓國麵茶
這個韓國麵茶到底跟台灣麵茶有什麼不一樣？
剛好身邊有一包韓國帶回來的十八穀미숫가루 可以跟大家分享
▋韓國麵茶(미숫가루)內含：
• 쌀（米）：30%
• 우리밀（韓國小麥）：20% (這個單字的相反詞是수입밀進口小麥)
• 백태（黃豆）
阿賢太白粉冰是新北板橋「阿賢古早味麵茶」店的特色甜點，將太白粉用冷水攪拌後，再沖入熱水使其結成塊狀，成品透明、QQ彈牙，口感類似粉粿。這款甜品以其獨特的製作方式和古早味風味，提供一種新奇的味覺體驗。
5/5阿賢古早味麵茶
「壽奶茶」隱身巷弄，融合日式茶道與現代奶茶文化，低調原木門面與綠植外牆宛如京都町家。招牌飲品包括鐵觀音芝士奶蓋麵茶，鹹甜奶蓋搭配古早麵茶粉；隱藏王牌半熟烤奶鮮奶茶，茶濃不澀，烤奶層次豐富；珍珠焦糖布丁，綿密蛋香，焦糖不死甜，搭配Q彈珍珠。無浮誇招牌，僅以茶香迎客，是城市中的靜謐奶茶秘境。
年初某天下午茶時段，同事妹妹特別到每個人位置上分一包小零食，說是在台中天津年貨大街買的，內容物是一看就讓我很有回憶的麵茶粉和塩酸甜。
相信看到照片，一定能夠引起很多人的驚嘆與懷念。小時候巷口的柑仔店，裡面總是有玲瑯滿目，現在看絕對是非常不健康的各種小零食。
在北山古洋樓感受完歷史風情之後，不妨來到一旁的老麵茶，享用一碗古早味的麵茶冰品。挫冰上面撒上的麵茶粉香氣撲鼻，咬得到細糖的顆粒，帶出不同的口感層次。
遇到不如意的事，每個人的紓壓方式不一。電影《金髮尤物》的女主角，會去做美甲。有人睡一覺就沒事，有人靠運動，出門走走，跟朋友抱怨一下，或是買買東西就能忘掉，也有人是要靠美食來壓壓驚。像我就是。
5/5拾梯甜
年初四，接財神；香蕉和蒔緣以步行方式，健身、健體迎財神。遍嘗當地美食、觀賞人景、廟景。
古色古香的建築，讓人彷彿進入了懷舊的時光隧道。早期是做捏麵人，後來才在自家古厝成立茶館賣麵茶。櫃台很像是電視或是電影才會出現的那種，櫃台前面一小個一小個方形木頭，都是許多名人來過的簽名筆跡。
養生黑豆麵茶
大約就是吃飯的一小碗，碗也是帶有復古的感覺
有淡淡的黑豆香，跟吃得到微微的顆粒感
麵茶的調味不
【平溪古早味麵茶】
平溪麵茶位於平溪老街，主要販賣麵茶以及杏仁茶，可搭配椪餅或油條，也可加上煉乳，價格從20元到70元不等，算是平價小吃。
餐點中還有熱太白粉，真的是古早味，不禁喚起兒時記憶(有點年紀的人才有的記憶~xd)。
#平溪美食
#平溪麵茶
