鹿港美食
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鹿港美食
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鹿港美食多 三大名店ㄧ次吃！｜王罔+發記+玉珍齋
鹿港名店美食一次吃
2024-02-17
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鹿港美食
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鹿港老街
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王罔麵線糊
弱水三千只取一瓢飲，素食萬千只挑一家嚐丨鹿港林明堂素食麵
家鄉有一種神祕的美食，大部份的人一輩子都吃不到！即便是我也還沒遇到過。因為工業區輪班的生態，有的人需要大半夜辛苦地去值夜班，也有些人辛苦地大半夜才下班回家。這樣的美食就是因應這群默默為家計忙碌的人而開。
2023-12-05
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素食
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林明堂素食
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鹿港美食
分享＿朝和餅舖：綜合麻粩&口酥餅
不知道你有沒有看過麻粩，不管是過年而是只要拜拜都一定會出現麻粩，而且口味類型非常多變化，從最原本的花生，甚至外面裹著椰子粉、芝麻粉、杏仁片都有。家裡最近也去鹿港的朝和餅舖買了一袋綜合麻粩和一袋口酥餅。
2023-01-30
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餅乾
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麵粉
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零食
厚蔥千層餅真的有厚，層層爆量的蔥香味
在台灣做蔥餅的店家很多，就在餅皮裡面加入蔥花的方式製作。經過這家也很多次了，這一次買來當中餐吃吃看！手工現撖現烤，製作環境看起來也很乾淨，在餅皮上面撒上滿滿的蔥花，讓人看了就好有食慾，感覺上也有加了一點油蔥酥在裡面 點好之後可以起店家幫忙切成小塊，要切成幾塊再跟店家說 看著好大一塊，我自己覺得這個大
2022-11-18
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彰化美食
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鹿港美食
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鹿港老街美食
古色古香的百年宅邸古蹟裡，飄出充滿著麵茶的香氣
古色古香的建築，讓人彷彿進入了懷舊的時光隧道。早期是做捏麵人，後來才在自家古厝成立茶館賣麵茶。櫃台很像是電視或是電影才會出現的那種，櫃台前面一小個一小個方形木頭，都是許多名人來過的簽名筆跡。 養生黑豆麵茶 大約就是吃飯的一小碗，碗也是帶有復古的感覺 有淡淡的黑豆香，跟吃得到微微的顆粒感 麵茶的調味不
2022-11-17
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彰化美食
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鹿港美食
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麵茶
阿嬤的梅餅，入口即化、酸甜酸甜、生津止渴，古早好滋味
穿梭巷弄內，遇見古早味小零嘴，淡淡的梅香與中藥香，含在口中一下子就慢慢的化開了。如果不是看到門口的介紹很容易會錯過這家店，因為外觀跟住家差不多，也沒有看到招牌 我們是第一次來，老闆說有提供試吃，喜歡再買 試吃了之後覺得跟在中醫或是中藥鋪吃過的仙楂餅味道很像，但是入口即化的感覺跟隨之而來的梅香與中藥香
2022-11-15
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彰化美食
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鹿港美食
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鹿港伴手禮
隱藏巷弄內的百年老店，在地人才知道的肉米回
在地人推薦的美味肉圓，外皮Q嫩中帶點微酥的口感，吃起來很香很有嚼勁。帶點湯汁的餡料，肉質扎實有彈性，裡面的筍子吃得到本身的纖維跟脆甜，保有各自味道又能互相結合，我好喜歡 這家放在口袋名單一段時間了，是之前來的時候在地人跟我們推薦的油質看起來很乾淨，點餐的時候店家會問要不要加辣 醬汁味道甜甜鹹鹹的 雖
2022-11-04
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彰化美食
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鹿港美食
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肉圓
美食筆記9-「老街裡的日本味－米弎豆お茶処 MISATO」
「老街裡的日本味－米弎豆お茶処 MISATO」 隱藏在鹿港老街熱鬧的中段之中，在假日壅擠的人潮中略顯狹窄的鹿港老街上，有一間內凹進路旁的小店，店面是米白色調底色，屋頂傳統風格的瓦片帶著木製底層，雖是路邊新設的小攤卻非常融入於老街之中，攤內還掛著碩大的日式燈籠、穿著整齊制服的店員雙手在烤盤上忙碌，攤子
2022-04-13
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美食筆記
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鹿港美食
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台中美食
美食筆記８－「鹿港市場中的老味道－楊記肉圓」
「鹿港市場中的老味道－楊記肉圓」 俗語說「一府二鹿三艋舺」從這句話中可以看到鹿港在台灣早期中的重要地位，時過境遷，今日的鹿港雖不及往日繁榮，但仍然是一個生機勃勃、富有生命力以及濃厚歷史底蘊的鄉鎮，也是許多遊客來到彰化所必定造訪的景點，而我雖然就住在彰化縣中，但逢假日仍然會三不五時跑去鹿港一趟，原因無
2022-04-06
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美食
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旅遊
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旅行美食
