台東美食推薦
含有「台東美食推薦」共 7 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
我的親友住在台東，我大約每半年會回去一次，介紹幾個我回去常會吃的台東美食給大家參考，下次到台東可以去品嘗看看。
因緣際會下，樹懶過去有一陣子還蠻常去台東玩耍的，
加上我家懶哥有陣子在台東當兵，我就更常跑過去玩，叫懶哥請我吃飯。
因為去過不少次，
到後來就不會想只吃觀光客吃的美食，
就會找一些不錯吃、喜歡的餐廳來吃(當然，也是會有觀光客吃的食物啦)。
所以就決定放上來幾家，一方面紀錄，一放面也給大家參考參考。
我超愛綠豆蒜，那個蒸氣火鍋好特別，湯頭一定很濃郁！😋
出生臺北大稻埕，臺東人稱「翔哥」的王群翔，是專業的料理主廚、餐廳顧問，也是擅長運用臺東好食材的達人。
原本只是想到池上過生活，意外因為參與了2012年的產地餐桌計畫，開始以「慢食家宴」跟更多人交流在地食材的多樣滋味。
如果要問我什麼是台東必吃，我實在想不到有什麼比熱騰騰金黃酥脆的煎豆包更好吃了。造訪台東兩次，大池一直都是我們的必吃好店，不僅可以吃兩餐，離開台東前仍流連忘返，意猶未盡再吃一次。
店家外觀看似工廠，營業時間只到下午一點，時常大排長龍，太晚來只剩豆花豆漿可以點。先排隊至櫃檯拿菜帶結帳點餐，等候叫號，如
★★★ 2020臺東慢食評鑑三星店家
「沒有火車站的長濱因為交通不便，得以保存這份美得不可思議的大自然。Sinasera 24 對長濱的使命不能太大，我只想專心做好料理，將長濱大山大海的美好食材做最好的詮釋。如果世界可以因為我的料理看見長濱，這就夠了。」--Nick 楊柏偉，Sinasera 24
一開始看到舒食男孩這個店名，覺得好可愛，就這樣決定中午來吃吃看。
我們大概是1點多到店裡的，一進去就發現前面還有好多人正在等位子，拿了號碼牌之後，我們就先跑去吃了香豆腐。
再回來餐廳的時候，人潮已經退去，後來餐廳的人才跟我說，原來在我們前面的那些人，因為覺得等太久，就先離開了。
「只有你們等到最後
本來是要去旁邊吃另外一家蔬食餐廳，剛好碰到客滿要排隊，
拿了號碼牌之後，就晃到剛剛開車進來就看到指標的福原豆腐店。
順手google了一下才知道原來是一個小有名氣的豆腐店，
大家紛紛留言說這裡不太好找，我們卻是剛剛好誤打誤撞的就找到了。
