港式
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獨角傳媒 | 創業專訪第一品牌
2024/11/20
21點港式點心專賣店-為你送出好心意
21點港式點心專賣店的老闆維安,從小就在自家餐館幫忙,更在當兵時期擔任伙房兵而累積出料理的手藝,讓他在承接家業之後很快的上手。店內的料理堅持手工製作;每種不同時節也會推出不同禮盒提供客人送禮;所有的口味也都是獨家配方,是別處吃不到的獨特好味道。
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獨角傳媒 | 創業專訪第一品牌
2024/11/19
早有鑊氣了,這位客人—米幾有限公司(鑊,粵音,義同鍋)
訪談開始之前,「米幾有限公司」負責人楊博鈞要我們稱呼他「西瓜」。不確定何以是「西瓜」,但可以確定他有著年輕人的律動感,說話雖然沉著,但衣著打扮就是一個活潑潑的大男生。直至訪談結束,我們確認,楊博鈞就是「西瓜」無誤,有點像天外飛來一筆的小名,卻是親切無比。
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ANNA美食旅遊地圖
2024/11/13
台中餐廳北屯區美食[樂食百匯buffet]百道美食吃到飽
台中北屯歐式建築餐廳新天地餐廳 以歐式的建築風格矗立在車水馬龍的街道上,在陽光與藍天的輝映下是顯眼奪目與耀眼的城堡。 這裡不僅是可容納數千人的婚宴會館,也是餐廳。所以~今天就來新天地一樓樂食百匯享用吃到飽美食啦~ 這裡有眾多鮮美的海鮮、炸物、日料及港點、現炒、沙拉吧⋯等上百種美味料理與
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新天地
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北屯
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日式料理
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料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2024/10/31
【食譜】港式脆皮燒肉
噹噹噹噹!港式燒臘裡我最愛的一味–燒肉,來啦,它來啦!其實燒肉是在油雞、叉燒前,我就想做的只是在查過食譜後,一直覺得它很麻煩而且豬五花在澳洲超市又都一次賣一大塊(是說小小塊也有,但量又很少…)所以一直拖到最近才下定決心做它 (看起來還滿不錯的吧XD) 其實準備的材料很簡單,但是前置作業麻煩一
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料理
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做菜
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獨角傳媒 | 創業專訪第一品牌
2024/09/12
打破創業的框架—心見繪房®x行運茶餐®
楊士霆,一位藝術家與餐廳負責人,本身就是水墨與書法領域的專家,經營藝術公司與擔任五專、社區大學、美術館等等視覺藝術領域教師一職。在家人陪伴與支持,他將藝術與餐飲結合,意外打造極具特色的複合式空間,成功融合兩種不同產業,並創建品牌。
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創業
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美食
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繪畫
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深夜裡的包袱
2024/06/26
在香港的日子2-歎茶
"歎茶"也可以寫作"嘆茶",在粵語裡就是享受好茶的意思,上茶餐廳喝茶閒坐看報雜聊就是去歎茶,我在香港的時候假如假日沒事,最常做的一件事去市區歎茶
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飲茶
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茶餐廳
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灣仔
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大福同學的沙龍
2024/06/19
城寨消失了,還有好味叉燒飯
無論是否喜歡《九龍城寨之圍城》,這篇文章介紹了三間香港食肆的叉燒值得一試。值得推介的叉燒飯店家,分別位於柴灣、炮台山和銅鑼灣,各有不同的特色,透過文章的深入介紹,能夠讓顧客更容易找到自己來港吃叉燒飯的喜好。
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香港
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九龍城寨之圍城
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香港電影
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吉時行樂|小吉 Radio
2024/05/26
【小吉美食探險隊】玖龍冰室:蝦味十足!市府香港茶餐廳
位於台北市府松菸附近,氛圍一百的茶餐廳玖龍冰室,店內有港星海報和復古廣告,以及煉乳罐頭的佈置,進到店裡有踏入另個時空的感覺。 這次體驗了水晶鮮蝦餃、鮮蝦蟹子燒賣、鮮蝦腐皮捲、楊枝甘露、腐乳高麗菜和鹹魚雞粒炒飯,燒賣非常美味!
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玖龍冰室
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蘿蔔糕
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炒飯
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氣泡水《用照片影像聊聊天》
2024/04/20
港式茶餐廳之小食篇~當「 港式麵包 」遇上「 法蘭西多士 」
繼 【萬芳冰室】~冰室不是冰菓室?港式茶餐廳文化丨捷運南京三民站美食 之後,介紹了正餐(大食),當然也介紹一下"小食"。港式小食可當正餐或點心,在香港是很普遍的街頭平民美食。茶餐廳裡面的小食,除了中式鹹食,燒賣、蘿蔔糕、魚蛋、炸物之外,還有西式鹹食的"三文治",以及大部分是甜食類的"西多士"。這
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茶餐廳
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港式
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西多士
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老安的雜文基地
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吃過兩次菠蘿油,總覺得為膽固醇指數擔心,這樣大一塊的奶油就這樣吃下去.....
冠婷生活趣
2024/02/24
隱藏版道地港式小吃!苓雅區宵夜美食推薦,雞軟骨自由,涮嘴爆蒜料理,高雄自強夜市美食推薦│菜單
\只有這裡吃得到/ 隱藏版道地港式小吃 x 晚餐宵夜限定 實現雞軟骨自由,Ft.特選蒜頭、辣椒,每天新鮮滷製有夠~涮嘴🤤
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夜市
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